Hva er den beste gjærbaksten du vet om?

Prinsessekake, rosinboller, nybakt brød med smør.

Og alt det vil jeg ha NÅH!

klippekrans. ellers svak for makronfyll i kringle...

Må google prinsessekake. 😮

Jeg elsker all gjærbakst, alt til sin tid. Men nybakte rosinboller mer smør og gulost, det er godt altså. Focaccia, kanelsnurrer, nystekt brød, jeg er litt enkel. Og sjokoladeboller av typen man kjøper på bensinstasjonen er utrolig farlig gode,

Tusen takk for mange svar! Ser ut som om kanelboller er en stor favoritt, ja...

Divine skrev:

Prinsessekake, rosinboller, nybakt brød med smør.

Og alt det vil jeg ha NÅH!

Jeg og!

Alt som er nevnt er veldig godt.


Bill.mrk.: Startet på Grete Roedekurs på mandag.

Samme hva det kalles, bare det er masse smør, sukker og kanel inkludert.

Nystekte hveteboller!

Skolebrød!!

Av søt gjærbakst foretrekker jeg kanelsnurrer eller plaine hveteboller. Nybakt grovbrød med sprø skorpe, smør og gulost står også høyt på lista.

Av søtt: kanelboller og bladkrans. Av ikke-søtt: skikkelig godt middelhavslandbrød med god surdeigssmak, seig, storporet konsistens og knasende sprø skorpe.

Jeg elsker gjærbakst.
Jeg er ikke noe kake-menneske, men gjærbakst!

Av søtt er det lite som slår nybakte rosinboller. Og skolebrød fra bakeren på sørlandet der vi har hytte.

Ellers er jeg veldig glad i foccaccia og surdeigsbrød (sånn som Toffskij beskriver det over her. Ah! og nam!), og grytebrød, og hjemmebakt grovbrød.

Kanelknuter. Men det må være knuter, ikke snurrer.

Kringle med sukker og kanel.
Hveteboller(etter en oppskrift fra jobben min.

Grovt brød.

Jeg er ikke så glad i kanel. Men i påsken bakte jeg croissanter, det var fantastisk.

En skikkelig god foccaccia med god olivenolje, masse krydderurter, oliven og flaksalt.

Vaniljesnipper!

Kanelboller, boller eller bladkrans. eller varmt, nybakt hjemmebakt mellomgrovt brød med sprø skorpe, smør og brunost.

:skrubbsulten: Akkurat nå kan jeg spise ALT som er nevnt over her. Alt er godt.
Men fersk, varm gjærbakst er vanvittig godt. Bladkrans med nøtter, skoleboller, skillingsboller, kanelsnurrer, ferskt brød. :Middagen bør snart bli ferdig:

Forresten, Soloboller er IKKE godt!

Muligens aniskringler.Jeg syns også nybakt brød med brunost er veldig godt.