Kan jeg lage ferdig kaken i dag?

Ikke le av meg. Jeg er ikke et kjøkkenmenneske. Jeg verken baker eller kokkelerer så veldig til vanlig.

Men jeg baker altså noe så avansert som en langpannesjokoladekake, og skal ha sånn sjokoladesmørkrem oppå. Kan jeg ordne kremen og ta den på i dag? Bør jeg vente med kremen til i morgen? Den skal serveres i barnebursdag til Poden i morgen etter barnehagen. Poden blir 5.

Det er lurt å vente med kremen til kaken er ORDENTLIG kald. Hilsen hun som alltid ødelegger pga utålmodighet.
Så..om du kan...gjerne kake i dag, krem i morgen. 🙂

Selvfølgelig kan du lage den i dag!! Mener du at du i alle år har trodd at andre foreldre står opp grytidlig, ikke bare for å servere vidunderbarnet bursdagsfrokost og gaver på senga, men også for å montere eventuelle barnehagekaker?!
Smør på kremen, du, og se om du får plass til den i kjøleskapet.

Myrsnipa: Jeg har fått med meg at jeg bør vente til kaken er helt, helt kald. Jeg har nemlig forsøkt et lignende stunt før. Med varm kake. :not so good:

Kanina: Jeg så for meg at det ikke var noe stress for andre foreldre å "slenge sammen en kake og fikse noe smørkrem". For det høres ut som om det er det som skjer. Jeg må lese oppskrift, finne fram ting, dobbeltsjekke at ting blir riktig og sånn, så det tar litt lengre tid.

Takk for svar begge to.

Kaka blir bedre dersom du lager kremen i dag, for da tørker den ikke så ut til i morra.

Gnuri: Det var et svar jeg likte. Steker kaka nå, og tar på kremen før jeg legger meg. Kaken må da ha blitt kald til da?`

Pleier dere å dynke sjokoladekaken med noe? Eller får den bare bli som den blir?

Kirsebær skrev:

Gnuri: Det var et svar jeg likte. Steker kaka nå, og tar på kremen før jeg legger meg. Kaken må da ha blitt kald til da?`

Pleier dere å dynke sjokoladekaken med noe? Eller får den bare bli som den blir?

Pleier ikke å dynke den. Men har du tenkt på hvordan du oppbevarer den til i morgen? Vanligvis har jeg en pose, folie eller noe over så det ikke blir kjøleskapsmak, og det kan fort "dette ned" på kaka og ødelegge utseendet på kremen...
Ellers har jeg et par ekstremt lette oppskrifter på sjokoladekake hvis du har behov for å skryte på deg hjemmelagd fra bunn. 😀

Jeg hadde 5-åsdag i dag og laget hele kaken ferdig i går. Oppbevarte den i kjøleskap. Muffinsene ble laget i dag for de holder seg ikke så godt synes jeg.

Dynker ikke sjokokake. Laget en variant med kefir og natron, uten egg da storebroren har eggeintoleranse.

Jeg har med egg og kefir. Skal bli god og saftig da, håper jeg.

Lykke: Ikke gi meg noen oppskrift. Jeg bare overser den likevel.

Egentlig burde denne tråden sammenlignes med de der kakearkitektene som fra tid til annen legger ut tråder her.

Jeg føler meg veldig kakeblond.

Jeg lager bestandig kake dagen før OG har på krem/glasur dagen før for da trekker glasuren inn i kaken litt og den blir godt og myk og NAM

Jeg lager den ferdig med smørkrem. Har oppbevart den i stekeovnen over natten når ikke det er plass i kjøleskapet.

Jeg har plass i kjøleskapet. Bør jeg ha den der da, eller er det best å ha den ute/i ovnen?

Jeg har den bestandig i kjøleskapet når den er blitt helt kald.
Så tar jeg den ut en god stund før servering så den ikke er iskald

Før hadde jeg den i boden(der vi bodde før) og der var det litt varmener en kjøleskap men kaldere en rom temp.

Takker for svar og råd alle sammen. 🙂

Jeg laget kaka to dager før barneselskapet og det gikk kjempefint.

(Toro Langpannekake, med Toro glasur :flaumentravel: )

:klemme på busy: Så godt at det ikke bare er jeg som ikke er kakearkitekt.

Jeg har i lengre tid hatt veldig lyst på langpannekake, og vurderte sterkt å kjøpe og lage ne til lørdagsgodt i helgen. Det er så godt, altså!

Hva er kjøleskapssmak?

Mitt kjøleskap er godt oppdratt og avgir ikke smak.