Chocolate Cream Cheese Brownies

Er det nå jeg må ut og handle? Pokker altså! Jeg som slanker meg!

Mmm, nammenam! Men jeg kjenner ikke så mye til den oste-smaken, altså. Jeg bakte min med Toro fin glutenfri kakemix. Det er fint med oppskriter hvor mel ikke er hovedingrediensen, da er det lettere å erstatte det med glutenfritt, tror jeg.

Jeg kjente masse ostesmak i mine, sånn gulrotkakekrem-ostesmak.

Jeg skal bake etterpå. :svakt menneske:

Oisann, den såg skikkeleg god ut. Trur eg må fungere litt på korleis eg skal klare å lage ein variant av denne som både er egg- og nøttefri.

Olvina skrev:

Oisann, den såg skikkeleg god ut. Trur eg må fungere litt på korleis eg skal klare å lage ein variant av denne som både er egg- og nøttefri.

Nøtterfri går greit, jeg har aldri nøtter i denne, synes den er best uten. Men kokesjokoladen er vel ikke garantert fri for spor av nøtter ...

Iset skrev:

Nøtterfri går greit, jeg har aldri nøtter i denne, synes den er best uten. Men kokesjokoladen er vel ikke garantert fri for spor av nøtter ...

Spor av nøtter i sjokolade går heilt fint, så det er ikkje noko problem.

Du lagar kaka utan nøtter altså? Det høyres lovande ut. Aukar du opp mengda av andre ting i røra istadenfor nøtter?

Nope, bare sløyfer nøttene. 🙂

Iset;

😱

Jeg liker ikke brownies, jeg liker ikke brownies, jeg liker ikke brownies.....

Jeg liker sikkert ihvertfall ikke brownies med ostekrem...

Prøver å lure meg selv.....

hm... jeg skal på nattevakt i natt, kanskje jeg skulle ha bakt med meg en slik??


Jeg er ofte uheldig med nye kakeoppskrifter.... er det noe jeg må passe på her? Noe jeg kan gjøre feil?

Tror ikke du kan gjøre så mye feil. Jeg baker kaker hele tiden og dette er en av de letteste oppskriftene, synes jeg.

Kan dere slutte å skrive i denne tråden? Den dukker jo opp øverst over nye tråder hele tiden. Og her sitter jeg og gjør hva jeg kan for å klare å la vær å bake den. Det er ingen unger i hus, så hvis jeg baker den kommer jeg til å sette alt for mye til livs selv.

Frost skrev:

Jeg liker ikke brownies, jeg liker ikke brownies, jeg liker ikke brownies.....

Jeg liker sikkert ihvertfall ikke brownies med ostekrem...

Prøver å lure meg selv.....

Kanskje jeg får forsøke den varianten jeg også.

Jeg liker ikke brownies, jeg liker ikke brownies, jeg liker ikke brownies.....

Jeg liker sikkert ihvertfall ikke brownies med ostekrem...

Nope, funka ikke.

Åh. Må prøves! 😀

... og den var visstnok minst like god i dag. Jeg har botsøvelser. Nemlig magesjau (ellers urelatert, tror jeg). Den feilen jeg gjorde (i den grad det er feil) var å ta for mye av sjokoladen nederst, så jeg var ikke i nærheten av å få dekket ostekremen med resten. Da ble toppen litt for marengsaktig.

Den er litt vel fuktig når den er nystekt. Definitivt bedre etter en natt i kjøleskapet.

da har jeg vært på butikken

Smaker ostekremen noe særlig når kaken er ferdigstekt da? Jeg prøvde en liknende oppskrift en gang, men den var litt skuffende; ostekremen var sykt god som røre, men i den ferdigstekte kaken "forsvant" smaken 100% i sjokoladesmaken.

Jeg har nå kun spist brownies siden i går kveld sure oppstøt kvalm og føler meg forgiftet....huset ser ut som et hælvete ungene klarer seg selv,ikke fordi de kan men fordi de må..... i morgen begynner jeg et nytt og bedre liv...vil ha seleri

Dette ser ut til å være en kake i min smak

Miss Norway skrev:

Smaker ostekremen noe særlig når kaken er ferdigstekt da? Jeg prøvde en liknende oppskrift en gang, men den var litt skuffende; ostekremen var sykt god som røre, men i den ferdigstekte kaken "forsvant" smaken 100% i sjokoladesmaken.

Ostekremen har sterkere smak som "rå" ja, men jeg kjente godt smaken i kaken også. Heldigvis. Herregud for en god ostekrem!