Jeg kjenner at jeg ikke har så veldig lyst på "Fornavns kaker", liksom.
Noen som har geniale forslag?
Startet av Salt 74 svar 16k visninger
Nextlife skrev:Litt utenfor tema, men har du godkjente produksjonslokaler for salg av bearbeidet mat?
Salt skrev:Driver og jobber med saken ang. hjemmekonditori. Foreløpig selger jeg bare for en symbolsk sum til venner og familie.
Nextlife skrev:Det er i alle fall noe du bør ha på plass før blogg og FB-side.
Salt skrev:Det er ikke krav til kjøkken før man aktivt annonserer. En FB-side eller blogg for å vise frem det jeg lager kvalifiserer vel ikke som annonsering, vil jeg tro?
Nextlife skrev:I det du produserer mat (her kommer kaker under det som kalles lett bedervelige matvarer) for salg er det det.
Det er et enormt strengt og omfattende regelverk for dette, og det stilles høye krav til lokaliteter og hygiene.
Heldigvis og takk og pris for at det er slik, hvilke tilstander skulle man se for seg om enhver kokke/bakeglad person skulle begynne å lage mat og selge hjemmefra?
Salt skrev:Det er ikke krav så lenge man gjør dette på hobbybasis. Det fikk jeg i allefall vite av Mattilsynet, så da regner jeg med at det er rett.
Logg inn for å svare i denne tråden.