Startet av Nextlife 75 svar 11k visninger
Spoon skrev:Vi blir også bare oss fire og skal ha helstekt Stangekylling, hva gjør du med baconen? Har den oppå kyllingen? Har kjøpt rosenkål, så saltbakte rosenkål er også interessant her.
GinaK skrev:Nå måtte jeg google den desserten.
Åh, hildrane du. Den var lekker.
Er det likt sånne vaniljeboller som man får i frysedisken? De er jo knallgode og går ned på høykant av alle her. Denne må jeg huske på. Må øve litt og ha som konfirmasjonskake. 🙂
Takk for tips.
Ruslebiffen skrev:Vi blir oss fire i kveld, så jeg lager noe som pleier å falle i smak hos store og små; helstekt Stangekylling med hvitløk, rosmarin og timian - bakes i ovn med bacon over kyllingen og sammen med poteter og gulrøtter. Salat ved siden av. Vanligvis serverer jeg skyen ved siden av som den er, men siden det tross alt er nyttårsaften lager jeg nok saus av skyen også.
Til dessert blir det sjokolademousse tror jeg.
Tallulah skrev:Vi skal ha and, så jeg tenker å kjøre en asiatisk vri. Anda blir krydret og glasert med soya, honning, appelsin og five spice, også serverer jeg ferske vårruller og diverse asiatiske salater til. Om jeg får tid blir det sjokoladekake til dessert.
) som er menysjefene, jeg har foreløpig bare bidratt med å bedømme karamellpuddingstivhet.GinaK skrev:Tusen takk for tips. Det var den siden jeg også havnet på og leste at de måtte stå lengre. Men jeg får ikke opp linken til vaniljekremen? Er det helt vanlig vaniljekrem som man kan bruke til pavlova, feks. eller er det noe mer hokus-pokus? 🙂 Lykke til med montering. Håper på bilde. 😀
Nextlife skrev:Jeg fyller en ildfast skål med grovsalt og stikker det jeg skal ovnsbake tett i tett nedi. I ovnen på rundt 200 grader til de er ferdige. Jeg saltbakte små delikatesseløk tidligere i julen, og de sto i ca 45 min.
Ruslebiffen skrev:Maten ble bra her også; kyllingen ble supersaftig og tilbehøret veldig godt. Både store og små gaflet innpå.
Tusen takk for tipset, det ble veldig godt! 😀
Logg inn for å svare i denne tråden.
