To år gammal frossen karbonade-deig

konsulenten skrev:

Jeg leste det og konkluderte helt annerledes enn deg. Hadde det vært basselusker i karbonadedeigen så hadde dere blitt syke alle sammen. Ergo var det noe annet mannen din ble syk av.

Vi spiste tortilla. Jeg var ikke så sulten og spiste en, barna spiste en hver også. Han spiste minst fire. Tenkte kanskje at det var mengden som gjorde utslaget? Resten av dagen spiste vi det samme, og hadde det vært omgangsyke ville vel alle blitt syke?

rine skrev:

Vi spiste tortilla. Jeg var ikke så sulten og spiste en, barna spiste en hver også. Han spiste minst fire. Tenkte kanskje at det var mengden som gjorde utslaget? Resten av dagen spiste vi det samme, og hadde det vært omgangsyke ville vel alle blitt syke?

Det er vel ingen regel som sier at alle må bli smittet om det er omgangssyke. Her er det som regel nemlig bare lillebror som får det, verken jeg eller storebror pleier å bli smittet.

Den ene gangen jeg har vært matforgiftet så ble jeg og venninna mi begge det, og ingen av oss spiste store mengder av maten.

Er dere rusk alle sammen?
Man kaster ikke brukbar mat!!!!!!

Floksa skrev:

Er dere rusk alle sammen?
Man kaster ikke brukbar mat!!!!!!

Spørsmålet er jo, om den egentlig er brukbar.

Hadde det vært viltkjøtt hadde vi glatt spist det altså. Men fettet blir harskt og smaker ikke bra.

Floksa skrev:

Er dere rusk alle sammen?
Man kaster ikke brukbar mat!!!!!!

Alle sammen?? Jeg stemte for se det an, tin og lukt-varianten.

Kan oppdatere med at deigen blei kasta, men det var før eg las alle kommentarane her inne 😉

Floksa skrev:

Er dere rusk alle sammen?
Man kaster ikke brukbar mat!!!!!!

Heeey, jeg sa tin, lukt, smak, altså!

Enig med langræven.

Vi følger rådene Mattilsynet gir. Her kan du lese noen.

Miss Norway skrev:

Enig med langræven.

Miss Norway skrev:

Enig med langræven.

Hehehe, ler så jeg griner og kan nesten ikke se tastene... 😀

IzziCreo skrev:

Vi følger rådene Mattilsynet gir. Her kan du lese noen.

Det gjør ikke jeg, ser jeg. Jeg tror jeg jevnlig bryter alle de rådene der.

I værste fall smaker det ikke optimalt. Det er ikke farlig om det har vært skikkelig frossent. Jeg hadde ikke hatt problemer med å spise det, men hadde ikke spist om det var ubehagelig lukt.

Jeg kaster ikke mat på grunnlag av dato alene.

Floksa skrev:

Er dere rusk alle sammen?
Man kaster ikke brukbar mat!!!!!!

Definer brukbar mat. Jeg synes ikke mat som har blitt harsk er brukbar, selv om man ikke blir syk av å spise den.

Jeg hadde kastet den.

Teofelia skrev:

Definer brukbar mat. Jeg synes ikke mat som har blitt harsk er brukbar, selv om man ikke blir syk av å spise den.

Mat som ikke er farlig og ikke har usmak som gjør den uspiselig er brukbar mat. At hverdagsmat ikke er perfekt gjør ingenting.

Floksa skrev:

Mat som ikke er farlig og ikke har usmak som gjør den uspiselig er brukbar mat. At hverdagsmat ikke er perfekt gjør ingenting.

Men om maten har ligget såpass lenge at den har blitt harsk, definerer du da det som spiselig?
Jeg mener at harskt fett gir usmak, og er derfor uspiselig.

Floksa skrev:

Mat som ikke er farlig og ikke har usmak som gjør den uspiselig er brukbar mat. At hverdagsmat ikke er perfekt gjør ingenting.

Da er vi nok ganske uenige. Jeg vil at hverdagsmaten skal smake godt også.

Teofelia skrev:

Da er vi nok ganske uenige. Jeg vil at hverdagsmaten skal smake godt også.

Enig med Teo! Og min erfaring er at kjøttdeig som har blitt oppbevart i fryseren ett år nok kan spises uten at man blir syk, men den lukter kjipt og den ene gangen jeg smakte på det, smakte det høgg. Ikke råttent, men dårlig og overhodet ikke noe godt.
Jeg synes ikke mat som smaker kjipt er brukbar til noe.

Så jeg hadde kastet den, med lett hjerte.

jeg hadde og kastet den, om den ikke smakte godt. men jeg hadde luktet og smakt først, ikke kastet automatisk.