Tallys jordbærkake, Candy-style

Nam.

Vi skal ha besteforeldrebesøk på mandag og jeg tror jammen at de skal få denne.

Den var skikkelig rosa, GydaG! Og ordentlig bananas med kremen også. Fin!

Den var lekker, GydaG. Er det smørkrem eller ostekrem?

apan skrev:

Den var lekker, GydaG. Er det smørkrem eller ostekrem?

Ostekrem.
Brukte litt mindre melis, og erstattet noe med den jordbærmelisen jeg ikke finner i butikken lengre, men det ble veldig vellykket. Smaker friskere enn den ser ut.
Men den er jo mektig, så et lite stykke er nok. Har bakt en ny i kveld, datteren skal ha bursdagsselskap på lørdag og da hun så denne i dag ville hun ikke ha noen annen kake. Hun var dog skuffet over mangelen på rosa hjerter, så det må vi visst strø på.

Jeg kommer nok til å droppe gelepulveret neste gang og heller bruke frosne bær hvis ikke de friske smaker nok. Og bruke mer rødfarge.

Hm. Kanskje jeg rett og slett skal bruke denne som bunn i prinsesseslott og heller lage treskaken til Tally ved siden av. Det gjør jo slottsjobben litt enklere.

Nå har FP startet en jordbærkaketrend! Gjett om mannen kommer til å bli glad for å få rosa jordbærkake til bursdagen sin i helga! Og det passer sikkert ypperlig med champagne til!

Jeg vurderer å være vill og gal og bake en mørk brownie som bunn for jordbærkaka, så blir den tolags.

Miromurr skrev:

Jeg vurderer å være vill og gal og bake en mørk brownie som bunn for jordbærkaka, så blir den tolags.

Sounds fabulous!

Jeg må ellers kommentere at jeg gir meg ende over av kreativiteten. Da Candy la ut en tråd om inspirasjon til langpannekake fordi hun var lei av sjokoladekaker ble jeg forundret. Ny type langpannekake? Hva skulle det vært, liksom? Que? Og så ender det opp med jordbærkakehysteri på FP, inspired by Tally & Candy. All denne nytenkningen gjør meg svimmel.

The Pink TallyCandyCake.

Eg treng ein grunn til å lage denne, har ikkje påtatt meg noko kakebaking før i september.

Sjefen min har bursdag på mandag. Nei, så synd.

Miromurr skrev:

Jeg vurderer å være vill og gal og bake en mørk brownie som bunn for jordbærkaka, så blir den tolags.

Det blir sikkert fantastisk. Det er jo to tredjedeler på vei til tresskaka mi, men vaniljekaken smaker ikke så mye, så det holder egentlig med jordbær og sjokolade.

Brownies, jordbærkake, og så vaniljefrosting / vanilla cream cheese frosting på toppen?

Filifjonka skrev:

The Pink TallyCandyCake.

Den heter jo originalt Pink Lady cake, så jeg.

Salt skrev:

Brownies, jordbærkake, og så vaniljefrosting / vanilla cream cheese frosting på toppen?

Der har du det! Det blir jo en variant av tresskake (neapolitan).

Brownies, jordbærkake, og så vaniljefrosting / vanilla cream cheese frosting på toppen?

Mmm, ja, der har du det!

Jeg sitter og funderer på hvordan den hadde vært med bringebær og sjokoladefrosting.

Jeg er glad jeg skar av en stripe og laget en minikake til oss selv, for ellers hadde jeg jo ikke fått smakt den. Og kaffe med jordbærkake er perfekt oppladning til maratondag før hurrameirundtbursdag for en flokk elleville 9-åringer i morgen.

Og da jeg leverte i bhg i dag hadde kaken allerede vært diskutert i flere avdelinger, det var nesten litt krise da ei på avdelingen til lillebror ikke hadde vært på sommerfesten så hun gikk glipp av den.

Er det noen som har oppskrift på vanilla cream cheese frosting? Den må da funke som rosa også?

Lese første innlegg, ja.