Hvordan rekke middag?

Ostesmørbrød
Semuljegrynsgrøt
Fiskekaker

Katta skrev:

Minsten din har kommet i spisenektalder. Fireåringen spiser ikke i nærheten av de mengdene ettåringen setter i seg. Ikke niåringen heller for den saks skyld. Men elleveåringen kan spise et brød eller en hest og ettåringen går han en høy gang for tiden.

Min har vært slik siden han var født. Nokså håpløst! Likevel er han aktiv og frisk og sunn. Merkelig!

Ting som kan varmes i ovnen kan en 10-11 åring sette inn, samt koke pasta og poteter.
Lag en pai kvelden i forveien, gi beskjed til 10 åringen at ovnen skal settes på 200 grader 40 minutter før du kommer hjem. Paien settes inn når ovnen er varm, du la ger coscossalat på fem minutter, mens Paien får hvilt litt

Lasagne og fiskegrateng er også mat som kan lages kvelden før og settes i ovnen av eldste.

Når barna skal lære seg å lage mat på egenhånd syns jeg det går greit å la dem lage saus i pose som en start. Datteren min, 9 år, velger seg pasta carbonara. Hun lager da carbonarasaus fra pose, kutter terninger av en boks bogskinke, koker pasta. En voksen heller av vannet på pastaen, ellers går alt greit.

Hvis du kutter opp kyllingfilet på forhånd tror jeg det går greit at store barn steker først kyllingstrimler og har i wokgrønnsaker. Jeg ville kuttet kyllingen selv for å unngå kutt og passe på rensligheten rundt kyllingen.

Kjøp en kokebok for barn og la dem velge selv hva de vil lage 🙂