Palmeoljeguide

Pelen skrev:

Jeg hørte rykter om på jobb i dag at FBI i kveld skulle handle om palmeolje.

Jepp. Og siden Lars Løvold fra Regnskogfondet skal være med, regner jeg med det kommer til å handle om konsekvensene av palmeoljeproduksjon for miljøet.

Av og til kan det å skue bittelitt utenfor egen kjernefamilie være et enormt prosjekt. Jeg har ikke alltid overskudd til å tenke på andre enn meg og mine. Det må være en ærlig sak. Å gå løs på den lista over hva som har palmeolje i seg for å kunne velge bort alle de hundre produktene er en for stor oppgave for meg nå. Kanskje jeg blinker meg ut et par produkter som jeg kan finne alternativer for. Også et par produkter til om et par uker.

🙁 "smøret" vi bruker mest, melange uten melk og salt er jo bare plameolje jo:(

Honda: går an å lage margarin selv (har det på bloggen). Jeg har riktignok ikke prøvd det i bakst eller til steking enda, men steking er det nok finfint til siden kokosolje funker bra til steking, men jeg skal prøve det når jeg får ny ladning kokosolje fra iHerb.

Supert med oversikt, takk for link !

Lisa skrev:

Politisk ukorrekte ingredienser. 🙄 Vet du hva? Det går fint an å velge og forholde seg til noen store globale utfordringer om du ikke velger alle.

Sorry, men blir bare så provosert av denne type holdninger.

Acsa skrev:

Spis glutamat så mye du bare vil, men palmeolje handler altså ikke (bare) om din personlige ernæring.

På samme måte som Nestlé barnegrøt ikke handler om at det er for mye sukker, men om å ikke benytte seg av anledningen til å si fra at som mor/far så har du et minimum av solidaritet med foreldrene til de titusener av babyer som dør hvert år fordi Nestlé er for opptatt av profitt til å ville følge WHO sine standarder for markedsføring av morsmelkserstatning.

For noen av oss handler ikke dette om å være "politisk korrekt", men om å skue bittelitt utenfor egen kjernefamilie. Eventuelt tenke noen år fram i tid, ettersom også dine barn kan merke de negative konsekvensene av mangel på regnskog.

Atte hæ? Er konklusjonen her altså at sidan eg ikkje orkar å forholde meg til ei lang liste når eg skal på butikken så tenker eg berre på meg sjølv og mine og forholder meg ikkje til ei einaste global utfordring?

Det finns då mange andre måtar å vise engasjement på enn boikott.

Eg er fadder i tre ulike fadderorganisasjonar, eg støtter Leger uten grenser kvar månad, eg sorterer bosset mitt, eg er opptatt av klimakrisa og luftforureining og er derfor for rushtids-avgift til tross for at eg er ganske så avhengig av å køyre bil sjølv, eg kjøper Megafon(gatemagasin i Bergen), og eg kan godt sponse Regnskogfondet også. Eg er like interessert som dåkke i å beholde regnskogen.

No tenker vel dåkke åja, ho kjøper seg ut av dårlig samvittighet. Men med tre små barn og veldig travel jobb er det det eg føler at eg kan bidra med no. Boikott av ei lang liste med matvarer av diverse merker blir rett og slett for mykje pes for meg, men eg syns ikkje det gjer meg til eit dårlig menneske av den grunn.

Og når det gjeld Nestlè er det ganske mykje dobbeltmoral ute og går. Det er lite vits i å boikotte barnemat frå Nestlè samtidig som ein kjøper Nespresso-maskin og After Eight sjokolade.

Det et faktisk ikke verre enn å snu pakken, lese innholdsfortegnelsen og se om det står vegetabilsk olje/fett. Du trenger ikke pugge lista.

Tallulah skrev:

Det et faktisk ikke verre enn å snu pakken, lese innholdsfortegnelsen og se om det står vegetabilsk olje/fett. Du trenger ikke pugge lista.

Nå har jeg sikkert lest for dårlig, men spør likevel:
Er det absolutt likhetstegn mellom vegetabilsk olje/fett og palmeolje altså?

Appelsin skrev:

Nå har jeg sikkert lest for dårlig, men spør likevel:
Er det absolutt likhetstegn mellom vegetabilsk olje/fett og palmeolje altså?

Som regel, hvis det er en annen olje enn palmeolje så skriver tilverkeren heller det. Da står det rapsolje, solsikkeolje etc.

Dixie Diner skrev:

Honda: går an å lage margarin selv (har det på bloggen). Jeg har riktignok ikke prøvd det i bakst eller til steking enda, men steking er det nok finfint til siden kokosolje funker bra til steking, men jeg skal prøve det når jeg får ny ladning kokosolje fra iHerb.

Kan desverre ikke bruke kokosolje pga turbo.
Så da får jeg heller bruke noe annet.
Llitt melk skader ikke for meg.

Tallulah skrev:

Det et faktisk ikke verre enn å snu pakken, lese innholdsfortegnelsen og se om det står vegetabilsk olje/fett. Du trenger ikke pugge lista.

Dersom eg skal unngå alt som står vegetabilsk olje/fett på blir lista langt lengre enn den som ligg i den guiden. Det er mange produkt og merker som manglar der.
Og kva gjer eg viss den første kjekspakken eg plukkar frå hylla inneheld vegetabilsk olje/fett? Då må eg sette den på plass og ta ein ny ein. Og endå ein.....og endå ein...Til slutt finn eg forhåpentligvis ein som ikkje har dette på lista. Så går eg videre til frokostblandingar og samme prosessen gjentar seg. Kanskje blir eg nødt til å gå innom to butikkar i staden for ein for å finne godkjente produkter. For meg blir dette eit ekstra stressmoment i ein kvardag som allerede er prega av stress.

Simone skrev:

Dersom eg skal unngå alt som står vegetabilsk olje/fett på blir lista langt lengre enn den som ligg i den guiden. Det er mange produkt og merker som manglar der.
Og kva gjer eg viss den første kjekspakken eg plukkar frå hylla inneheld vegetabilsk olje/fett? Då må eg sette den på plass og ta ein ny ein. Og endå ein.....og endå ein...Til slutt finn eg forhåpentligvis ein som ikkje har dette på lista. Så går eg videre til frokostblandingar og samme prosessen gjentar seg. Kanskje blir eg nødt til å gå innom to butikkar i staden for ein for å finne godkjente produkter. For meg blir dette eit ekstra stressmoment i ein kvardag som allerede er prega av stress.

Det er vel ikke mer vanskelig enn at du tar kjeksene en dag (jeg regner med at du husker til neste gang) og frokostblandinger neste gang. Det tar ikke så lang tid før du kan de produktene du handler mest av.

Er det noen som vet når industrien begynte å ta ibruk palmeolje i matproduksjon? Jeg syns det er utrolig positivt at bransjen nå setter fokus på palmeolje, både av miljømessige og næringsmessige hensyn. Det vil nok på sikt føre til at flere produsenter søker etter erstatninger i sine produkter.

Pelen skrev:

Det er vel ikke mer vanskelig enn at du tar kjeksene en dag (jeg regner med at du husker til neste gang) og frokostblandinger neste gang. Det tar ikke så lang tid før du kan de produktene du handler mest av.

Eller så skriver man handleliste, noe som i seg selv reduserer stresset ved å handle, og da kan man jo se på de grønne varene på lista samtidig.

Jeg regner med alle her, uten unntak, siden problemet rundt palmeolje har vært kjent lenge, har unngått disse varene i årevis. 🙂

Tallulah skrev:

Nestlé nekter å oppgi, faktisk.

Det var ingen bombe.

Acsa skrev:

På samme måte som Nestlé barnegrøt ikke handler om at det er for mye sukker, men om å ikke benytte seg av anledningen til å si fra at som mor/far så har du et minimum av solidaritet med foreldrene til de titusener av babyer som dør hvert år fordi Nestlé er for opptatt av profitt til å ville følge WHO sine standarder for markedsføring av morsmelkserstatning.

Men er dette fremdeles korrekt? Både at Nestlé fremdeles pusher MME på fattige som ikke har tilgang til rent vann, samt at titusenvis dør hvert år?

Forøvrig: Ingen av Maaruds potetgulltyper inneholder palmeolje. PUH!

Fin liste!

Er det ikke nettopp blitt endret på regler rundt merking for vegetabilsk olje? Det skal spesifiseres? Bare de siste dagene har jeg skvettet (merkelig ord! ) opp til flere ganger når jeg leser på innholdsfortegnelser på alt fra egenprodusert ferdigmiddag hos Meny til pakker med kjeks, og ser at det står palmeolje.

Ser dårlig ut for barnas nudler her i fremtiden...

Men bra tråd 🙂

Noen fordeler har det å bruke halvfabrikata i svært liten grad. Helgegodteriet derimot - der syndes det, men jeg ser jo at årsaken er at det er palmeolje i nesten hele utvalget av godteri.

Noen som har oppskrift på ostepop?