Dersom jeg skal lære meg å like rødvin

Strutsen skrev:

Er det denne dere mener? Jeg ser at det finnes litt mange typer (?).

Det er en Reserva, jeg har en Crianza. Men det sier bare hvor lenge den er lagret. Reservaen er lagret lengre og er ikke så kraftig og fruktig som en Crianza.

Martis skrev:

Den første rødvinen jeg likte var Blossom Hill, amerikansk og veldig fruktig, nesten som saft.

Urk, den er grusom. Smaker blomstereng. 😛

Strutsen skrev:

Er det denne dere mener? Jeg ser at det finnes litt mange typer (?).

Høyst sannsynlig. Den er god, og burde kunne fungere som "nybegynnervin", tror jeg.

goldnugget skrev:

Prøv en dyr amarone! Da oppdaget jeg at vin kan være godt:-)

Jeg er ingen stor vindrikker, mye fordi jeg ofte får vondt i hodet av det. De få gangene jeg finner noe jeg liker er når jeg er på restaurant med flinke vinkelnere. Da forklarer jeg problemet og får de til å matche en vin med maten. Det tror jeg kan være en fin inngangsport til å like vin.

smilefjes skrev:

Seriøst - start med østerdalsitalieneren. Vino il gigante.

Den er ikke sur og smaker nydelig. Du må bestille den da. Men da kommer den til gjengjeld til postkontoret ditt og frakten er gratis.

Googlet. De har den i Elverum og på Tynset.

Nå bestiller jeg, så den bør være god!

goldnugget skrev:

Prøv en dyr amarone! Da oppdaget jeg at vin kan være godt:-)

Jeg syns at noen amarone viner smaker blod (eller, DEN amarone vinen jeg har smakt, smakte blod..)
Er det ikke med vin som med oliven? Jeg hørte en gang at dersom man skal lære seg å like oliven så bør man spise ti stykker etter hverandre. Så for å like vin, drikk mye vin?

Jeg liker lette rødviner, jeg får migrene av garvesyre. Italiensk passer meg som regner bra. Litt avkjølt liker jeg det også. Ikke kjøleskap, men kaldere enn 17-18 grader. Det blir fort varmt i glasset.

Rioja gjorde susen for min del.
JP Chenet hjalp ikke til - den smaker piss.

Jeg har en relativt smådyr rødvinssmak, men det er greit. Jeg drikker ikke så ofte, så her er det definitivt kvalitet fremfor kvantitet.

Baron de Ley, Finca Monasterio er en av favorittene mine.

Ellers er Campofiorin en sikker vinner, den er ikke så halvgalen i pris (150-ish).

Hyacinth skrev:

Nå bestiller jeg, så den bør være god!

Gled deg. Den er helt nydelig. Det er en ripasso, forøvrig. Jeg merker at jeg stadig bestiller den etter at jeg oppdaget nettsjappa til polet.

(Den nettsjappa er fantastisk! )

Vina Maipo tror jeg den heter, den er veldig mild og god, og en annen med et bilde av en liten joker/narr på flaska. Skal se om jeg ikke kommer på hva en heter, den er veldig god. Null ettersmak, ypperlig til å lære seg å drikke rødvin på 😉 Bare ikke glem å drikke vann til 🙂:p

Grand feudo er god synes jeg.

Mine absolutte favoritter er Casillero Del Diablo og El Coto

Er ingen vinkjenner, men har også lyst å lære meg å drikke rødvin...

Fikk en gang servert en som het Bardolino...italiensk visstnok...å den var veldig god og lett, men så er det noen som har snakket om en vin som smaker som solbærsaft å skal være så god å lett å drikke for nybegynnere, men husker ikke hva den heter...
Noen andre som vet?

Må også ha en vin uten for mye garvesyre pga migrenen...

Vin som smaker solbærsaft er Cassandra. Men den smaker ikke engang litt rødvin, så man lærer neppe å drikke rødvin av den.

Jeg fikk anbefalt Boheme på polet da jeg skulle lære med å drikke rødvin or endel år siden. Det funket det! IJeg elsker rødvin nå. Den smaker lite, i dag syns jeg den har for lite fylde, men det passet fint den gangen. Billig er den også.

Strutsen skrev:

Finnes det småflasker av de anbefalte vinene, eller må jeg pælme hele flaska inn? Eller kan den oppbevares etter den er åpnet? Eller må jeg arrangere vin-smake-kveld?

Har du ingen du kan dele ett glass med på en fredag kveld? Da er det to glass igjen som kan nytes på lørdag.

Denne ble jeg anbefalt på polet da jeg begynte å drikke rødvin som kosedrikk.. Doppio Passo, Italiensk.
http://www.matoppskrift.no/sider/artikkel975.asp

Den har visst mye sukker i seg, derfor virker den ikke så "sur" og kan være lettere å like. 🙂 Prisen var ca 100,- for en flaske.

Strutsen skrev:

Finnes det småflasker av de anbefalte vinene, eller må jeg pælme hele flaska inn? Eller kan den oppbevares etter den er åpnet? Eller må jeg arrangere vin-smake-kveld?

Jeg har satt meg som mål å lære meg å like vin i løpet av året.
Kaffe neste år. Og øl året deretter.:p

Vel jeg starta opptreninga sist helg. Da unga var i seng, plukka jeg ned ei flaske fra hylla og satte meg godt til rette i sofaen. Og drakk hele flaska 😀 Fy så vondt det var.:(

Men har tro på at masse øving skal gjøre susen jeg;)