Sunn og god paibunn

1,5 boks cottage cheese
100 gram fibra eller mel av annet slag.

Mos cc med stavmikser. (Eller la være - funker antagelig fint det også)
Kna inn melet

Kle paiformen med deigen og forstek bunnen

Ha i deilig fyll etter eget ønske og spise pai med god samvittighet.

Super oppskrift, må prøves! 🙂

Helt supert!

Mannen følger ketogent kosthold (noe jeg har fått med meg du gjør også gjør) så jeg skal virkelig prøve denne!
Koselig å kunne lage mat til hele familien innimellom også.

Hva slags godt fyll kan man fylle paien med, forslag?

Denne må prøves, ja. 🙂

Spennende og enkel oppskrift! Skal testes.

Det var en enkel oppskrift ja.

Av fyll kan jeg anbefale marinert kyllling og bacon

Jeg lagde tacopai.
Fylte med kjøttdeig med tacokrydder som jeg blandet ut med en boks tomater. På toppen av dette la jeg en boks creme fraiche rørt sammen med litt majones og ost aller øverst. Det ble helt nydelig.

Også bønnestuing og masse grønnsaker ved siden av så ble det ikke så ille sunt heller.

Spennende - sirlig skrevet inn i oppskriftsboka allerede!

Obelix skrev:

Det var en enkel oppskrift ja.

Av fyll kan jeg anbefale marinert kyllling og bacon

Det hørtes veldig godt ut! Men må man ikke ha noe saus el. lignende? Blir det ikke tørt med bare kylling og bacon? (jeg er ikke en racer på slike matretter 😛)

Dette hørtes godt ut. Skal prøve bunnen til min berømte kyllingpai. Det blir sikkert kjempegodt. 🙂

Minamor skrev:

Dette hørtes godt ut. Skal prøve bunnen til min berømte kyllingpai. Det blir sikkert kjempegodt. 🙂

Lyst til å del oppskriften på din berømte kyllingpai? 😉

Langt de fleste paier er jo 'eggestand' med fyll i. Eller en slags omelett om man vil.

Godt med cottagecheese i eggestanden er det også.

Har ikke noen oppskrift. Man tager en 5-6 egg, pisker det godt, man kan ha i vann, melk, fløte, cottagecheese. Revet ost er også godt å ha i som en del av fyllet. Eller fetaost. I tillegg til kylling og bacon (som bør forstekes synes jeg) kan en ha oppi sopp, løk, brokkoli, paprika osv osv.

Hjelp! Jeg prøver å lage denne nå, men ser ut til at jeg sliter litt. Hvor lenge og på hvor mange grader skal bunnen forstekes?

Jeg slang den inn på sånn "en stund" jeg.
Kan det ha vært ti minutters tid på typisk 225 omtrent da? Femten minutter kanskje?

Uff, jeg satte den på 175 i ca 25 til forsteking jeg... Blir sikkert steinhard. Også syntes jeg paiformen min så så liten ut at jeg lagde eggestand med bare 3 egg, så spørs om det blir litt stusselig med steinhard bunn og bittelitt fyll oppi. Også jeg som skulle være kongehusmor i dag. 🙁

Den står forresten på 175 grader nå også.

Det er sikkert ikke feil det heller. Bare å prøve det. 🙂

Dette var noe for meg! Takk for tips!

Den ble kjempegod, tross alt. Takk for hjelpa! 🙂

Ema skrev:

Det hørtes veldig godt ut! Men må man ikke ha noe saus el. lignende? Blir det ikke tørt med bare kylling og bacon? (jeg er ikke en racer på slike matretter 😛)

Jo, du lager eggestand og har kylling, bacon og grønnsaker etter eget ønske oppi. Purre og champinjong er godt.