Mattilsynet - spektakulært idiotisk

Liljekonvall skrev:

Men om skolen i forkant hadde hatt en dialog med mattilsynet ang dette å få partere og tilberede dette lammet som en del av et pedagogisk opplegg på skolen, hadde det da vært noen som helst mulighet at de hadde fått det godkjent ?

De kunne levert slaktet til et slakteri eller mottak som godkjenner kjøttet - for så å få det tilbake til bruk. Alle jegere skal kjenne til regelverket rundt dette.
http://www.mattilsynet.no/mat/virksomhetskrav/jakt/jeger_abc_for_viltkj_tt_29204

Tussilago skrev:

De kunne levert slaktet til et slakteri eller mottak som godkjenner kjøttet - for så å få det tilbake til bruk. Alle jegere skal kjenne til regelverket rundt dette.
http://www.mattilsynet.no/mat/virksomhetskrav/jakt/jeger_abc_for_viltkj_tt_29204

Så egentlig er det skolen som har gjort en skivebom her, sånn jeg ser det.

Her har nok både skole og bonde litt å lære.
Å slakte hjemme er fullt lovlig, men da må du spise kjøttet selv.
En løsning hadde vært at de var med på slaktingen, også fikk de kjøtt fra et dyr som hadde vært innom slakteriet. Litt tungvindt, men egentlig greit at reglene følges.
De er der for en grunn.

At det var en tilfeldig rutinekontroll har jeg veldig liten tro på
Mattilsynet driver nemlig ikke med det.

Liljekonvall skrev:

Så egentlig er det skolen som har gjort en skivebom her, sånn jeg ser det.

Det tenkte jeg også. Mattilsynet er og skal være regelryttere på kontroll.
De ansvarlige kunne bedt Mattilsynet om råd i forkant, da reglementet kan være stort og komplisert.

Gaia skrev:

Det er en grunn til at reglene er utformet som de er gjort, og jeg tenker at det ligger litt viktig læring i at maten ble beslaglagt. Hvis det ikke er rom for skjønn, så er det fsaktisk ikke rom for skjønn. Jeg syns Mattilsynet uttalte seg veldig ryddig i denne saken og syns det er temmelig pussig å omtale dem som spektakulært idiotiske når det de gjør er å skjøtte jobben sin.

Jepp, og denne viktige læringen blir borte om alle voksne hauser seg opp over hvor idiotisk dette er. Da virker det bare enda mer urettferdig.

Det er ikke til å komme bort fra at alle regler og unntak kan ikke de som jobber i mattilsynet heller.
Har diskutert med de i jobbsammenheng ang kontroll av mat, og de var ikke enig med meg og skulle sjekke det opp.
Har ikke hørt noe enda da, selv om det er 1,5 år siden.

Det gikk litt på hvor de hadde krav på å sjekke ting. (på grunnlag av hvor maten skulle brukes)

Det er etablert en ordning for jegere nå, for å få mer viltkjøtt på det åpne markedet. Kanskje skolen heller burde tatt kontakt med en som er godkjent som feltkontrollør?

Mattilsynet gjorde jobben sin.

Jeg syns mattilsynet kunne ha droppet besøket akkurat denne dagen, finnes sikkert viktigere regler de kan ri, og noen grisete restauranter de kunne ha besøkt i stedet.

Darth skrev:

Jeg syns mattilsynet kunne ha droppet besøket akkurat denne dagen, finnes sikkert viktigere regler de kan ri, og noen grisete restauranter de kunne ha besøkt i stedet.

Enig!

Darth skrev:

Jeg syns mattilsynet kunne ha droppet besøket akkurat denne dagen, finnes sikkert viktigere regler de kan ri, og noen grisete restauranter de kunne ha besøkt i stedet.

Det er ikke sikkert at de som kom på det besøket syntes det var så gøy heller da, og har de fått et konkret tips om det, så kan de ikke unnlate å følge det opp desverre. Jobber selv i Mattilsynet, men ikke med sånne saker.

Nå ligger det litt mer sense og pedagogikk i saken.
http://www.firda.no/nyhende/article5791068.ece

Se der ja, innrømmer rektor at feilen lå hos dem, og ikke hos mattilsynet.