Oppdrettslaks

Jeg tenker det samme. Og nå som Salmalaksen er oppe 380,-pr kg til forbruker er det lett å kjøpe mindre. Har kjøpt økologisk laks i frysedisken hos REMA, men egentlig er det vel samme sak, bare øko fôr. Har søkt etter fryst villaks, som på Fiskebilene, men ikke funnet.

Laksenæringen har råd til å forske, drive mer bærekraftig og etisk. Er det Lerøy som har mærer langt uti havet, har ikke hørt mer om prosjektet. Mulig for dyrt og vanskelig. En ting er produktet, en annen ting skadene på nærmiljø. Miljø og fisket blir ikke det samme igjen ute ved Trøndelagskysten. Villaks skal en lete lenge etter, også utenfor mærene.

Vi har ikke spist laks på minst 10 år og kommer ikke til å gjøre det heller. Jeg bor i en innlandsdelta og har ikke peiling på oppdrettsanlegg, men bransjen har for meg absolutt ingen troverdighet og har ikke hatt det på årevis. Det framstår som om det kun er pengene som råder.

Vi spiser mye fisk ellers da. Det er mye som smaker langt bedre enn laks.

Litt vanskelig å argumentere med rikfolk og villaks. Ønsker man å utrydde villaks i Norge fordi oppdrettsnæringen aldri kan bli rik nok?

Lykken skrev:

Litt vanskelig å argumentere med rikfolk og villaks. Ønsker man å utrydde villaks i Norge fordi oppdrettsnæringen aldri kan bli rik nok?

Denne skjønte jeg ikke?

Kanina skrev:

Denne skjønte jeg ikke?

Det var en kommentar til Charlies innlegg.

Oppdrettsindustrien representerer i dag den største menneskeskapte trussel mot så godt som alle anadrome fiskebestander og ikke bare i Norge. De store skadevirkningene fra oppdrett som lus, spredning av fiskesykdommer.
Det er først når mer enn 30 % av alle lakse- og sjøørretungene som vandrer til havs dør av lakselus at regjeringen mener effekten er uakseptabel og vil redusere produksjonen. ReddVillaksen og andre villaksorganisasjoner mener at disse grenseverdiene er altfor høye og må nedjusteres.
Oppdretterne er på sin side ikke fornøyd med at de kan bli pålagt å ta ned produksjonen. I forbindelse med at regjeringen satte PO4 og PO5 i rødt i 2019, gikk oppdretterne i PO4 kollektivt til sak mot staten. Denne saken er ikke avgjort.
Fra veterinærforeningen:
https://www.dagbladet.no/meninger/vi-ma-snakke-om-fisken/72820663

Mengden bioavfall og næring salter som slippes ut fra oppdrettsindustrien er enorm. Samlet vekt av oppdrettslaksen i Norge er fire ganger så stor som vekta til hele Norges befolkning. Og laksen har verken søppelinnsamling eller avløpssystem. Fôrrester og avføring går rett i sjøen. Dette kan på sikt føre til gradvis økning av næringssaltinnhold i vann, med derav følgende oppblomstring av alger og andre organismer med høy biomasseproduksjon, spesielt i fjord- og kystområder med dårlig vannutskifting. Det kanskje største problemet er imidlertid at man med utslipp fra oppdrettsanlegg lar enorme ressurser gå tapt. Avfall fra fiskeoppdrett er en fantastisk kilde til biogass, og etter at biogassen er utvunnet sitter man igjen med alle næringssaltene i restene. Spesielt fosfor er det viktig å gjenvinne fordi fosfor er en mangelvare i verdensmålestokk.

Jeg er sikkert inhabil også, mannen min jobber frivillig i ideell organisasjon for dette temaet.

Lykken skrev:

Det var en kommentar til Charlies innlegg.

Ja, men jeg skjønte ikke hva du mente. At man peker på et klasseperspektiv, behøver ikke bety at man mener at villaksen bør erstattes med oppdrett?

For min del mener jeg at mye av den økte tilgangen til ting som har gjort klasseforskjeller mindre, dessverre også utarmer planeten vår, og vi trenger å sette mer pris på ting, inkludert laks. Jeg synes virkelig ikke det er dumt å gjøre laks til et mindre lettilgjengelig produkt enn det er nå.

Nå blir det kanskje iverksatt tiltak for dyrevelferden. Mærene Mowi og Salmar har på Island er fulle av lus og det er rømte laks. Mulig oppdretterne får krav om færre laks pr mære for å få ned lusebestanden. Litt politisk krise er det når laks er en av våre største eksportartikler med 95% av produsert fisk eksporteres, i følge regjeringen. Og fisken får så mye dårlig omtale.

https://www.nrk.no/norge/ekstremt-lakselusutbrudd-pa-island_-fant-96-lus-i-snitt-pa-hver-laks-1.16631926

Kan anbefale 2 kg pakkene med torskeloin som selges på REMA 1000 og Oda. Linefanget fisk, store hvite fileter til 180,- pr kg.