Pålegg til julefrokostene?

Julebrød er vel et slikt bollelignende (i smaken) brød med rosiner og sukat? Jeg synes ikke det er noe godt, da tar jeg meg heller en bolle, bokstavlig talt.

Sånn som ligner hvetekake?

Jeg vet ikke helt hva hvetekake er, men noe sånt.

Ohoi, for et stort bilde, vent litt.

Du har ikke et større bilde? Jeg får ikke sett. :trenger briller:



Nei, sånn kake skal vi definitivt ikke ha. Jeg syns mat er mat og kake er kake og de passer ikke på samme tallerken.

Vi har ribberull, evt kalde rester fra julemiddagen, edamerost, brie, hvitløksost og andre gode oster, eggerøre, oppskåret frukt og grønt, hjemmebakt brød og fletteloff, roastbiff, skinke, evt noe spekemat, godt syltetøy- kort sagt litt av alt som er godt.

Da bror min og jeg var små måtte vi ha dansk sjokoladepålegg, sånn i plater, men det går veldig fint uten nå.

Pluss røkelaks og gjerne lefser!

Røverdatter skrev:

Nei, sånn kake skal vi definitivt ikke ha. Jeg syns mat er mat og kake er kake og de passer ikke på samme tallerken.

Veldig enig i det. Julebrød med kjøttpålegg? Jeg grøsser ved tanken.

Jeg innser at dette blir den første julen min på 11år uten dravle og kjøttrull på bordet. Kanskje jeg må tigge oppskrift av svigermor.

Jeg "må" ha: Lokalprodusert hjemmefra sylteflesk eller pappa sin hjemmelagde sylteflesk, fenalår, juleskinke,røykt laks, kokt egg i skiver, italiensk salat(uten kjøtt), meierismør, hvitost og brunost(til julebrødet). I tillegg for de andre i huset og gjester: Julepostei av noe slag, sild, majones, kaviar, sennep, ribberull/tunge eller noe sånt.

Og på julebrødet er det bare enten hvitost eller brunost. Alt det andre pålegget nytes fra hjemmebakte, nystekte rundstykker.

rine skrev:

Veldig enig i det. Julebrød med kjøttpålegg? Jeg grøsser ved tanken.

Julebrød med smør og brunost etter at rundstykket/brødskiva med kjøttpålegg er fortært da serru. Det er godt, det!

Julebrød er da ikke kake!Men vi bruker ikke sukat i, da, kun rosiner, så da blir det ikke så fryktelig søtt.

Når det gjelder pålegg pleier vi å ha: Kjøttrull, sylte, tomatsild, sursild (alt hjemmelaget, men unntatt tomatsilden ikke av meg 😉), røkelaks, et par oster, egg/eggerøre, samt sånt som tomat, agurk, majones, sylteagurk og rødbeter.

Vi pleier å ha:

Juleskinke
Sylte
Røkt laks
Hjemmelaget tomatsild
Rund gulost
God brunost
Hjemmelagd rørt syltetøy
julepostei
Egg
Ansjos
Suragurk
Rødbeter
Gode tomater, agurk og paprika

Også har vi:
Vørterbrød
Julebrød
Gode rundstykker
Lefser

Og ikke minst - godt smør.

maggypop skrev:

Julebrød med smør og brunost etter at rundstykket/brødskiva med kjøttpålegg er fortært da serru. Det er godt, det!

Jeg liker heller ikke smør og brunost. Eller sukat. Eller rosiner.

Jeg liker heller ikke brunost, og trodde jeg var den eneste i hele Norge og verden og universet.

Røverdatter skrev:

Jeg liker heller ikke brunost, og trodde jeg var den eneste i hele Norge og verden og universet.

Når det gjelder brunost går vel det ut på omtrent det samme?

Røverdatter skrev:

Jeg liker heller ikke brunost, og trodde jeg var den eneste i hele Norge og verden og universet.

Hvis du nå går over til å elske julegudstjenester, kan vi lage en klubb:

"For oss som hater brunost, og er bittelittegranne julekristne."

rine skrev:

Hvis du nå går over til å elske julegudstjenester, kan vi lage en klubb:

"For oss som hater brunost, og er bittelittegranne julekristne."

Nå tror jeg du har røyka sokka dine på ordentlig.

Jeg gleder meg vilt til julefrokostene hos svigermor, hvor vi får røkt fårelår, juleskinke, hodesylte, gravlaks, sursild og tomatsild, alt hjemmelagd. Og ansjoooos! Og vidunderlig julevørterbrød. Og deilige oster. Og litt spekepølse og -skinke. Osv. Ah!