Oppskrift på knallgodt lavkarbobrød

Benzo skrev:

Smaker det veldig egg?

Smaker ikke egg, men lukter egg i hele huset etterpå synes jeg. *ikke superfornøyd med brødet*

kan du spise havre? Det finnes noe kruskakli-aktige greier lagd på Havre som kunne vært et alternativ? HAvrekli heter det kanskje, esken ligner til forveksling hvertfall (mener det har omtrent dobbelt så mye karber som vanlig kruska kli - 20 kontra 10 eller noe i den duren)

Ah, soyaflokker. men det har mer karbohydrater igjen - 25.
Og sukkerroefiber - 4.

Ser ut som sukkerroefiber er din venn
(eggene gjør at det binder seg sammen uansett, har ikke opplevd det som smulete hvertfall)

m^2 skrev:

kan du spise havre? Det finnes noe kruskakli-aktige greier lagd på Havre som kunne vært et alternativ? HAvrekli heter det kanskje, esken ligner til forveksling hvertfall (mener det har omtrent dobbelt så mye karber som vanlig kruska kli - 20 kontra 10 eller noe i den duren)

Ah, soyaflokker. men det har mer karbohydrater igjen - 25.
Og sukkerroefiber - 4.

Ser ut som sukkerroefiber er din venn
(eggene gjør at det binder seg sammen uansett, har ikke opplevd det som smulete hvertfall)

Havrekli kan jeg nok ikke spise, såfremt det finnes havrekli fra trygg, glutenfri havre. Men jeg skal gjøre et forsøk emd sukkerroefiber. 😀 Det viktigste for meg er ikke egentlig antall karbohydrater, siden jeg ikke går på noen egentlig lavkarbodiett, men bare trenger å balansere kostholdet så jeg ikke blir så sulten hele tiden. 😮

Hvor mange brød gir denne oppskrifta?

Er kniv vanlig å ha på kjøkkenmaskinen sin? Er det en viktig faktor ved dette brødet?

Du kan bruke blender på frøene, Tjorven, eller stavmikser...helst med lokk. Resten av røra blander du som vanlig.

Benzo skrev:

Du kan bruke blender på frøene, Tjorven, eller stavmikser...helst med lokk. Resten av røra blander du som vanlig.

Takk. Da tror jeg det blir blender. Stavmikseren/matmølla vår rommer så lite.

Kan man kjøpe kniv til Kitchen Aid?