Hva er det til middag? #18

Pasta med karbonadedeig/grønnsakssaus.

Jeg har laget fire liter tomatsuppe basert på grønnsaker som måtte brukes opp.
Tilsatte en boks linser og stavmikset glatt. Smakte til med sherryeddik, og hadde hardkokte egg til.

Nå har jeg rask suppe med masse sakte karbohydrater og fiber tilgjengelig for både kontorlunsj og middag i noen dager fremover.

Her blir det ris, grønnsaker og ovnsbakt og pannestekt laks.

kylling med sursøt saus og nudler (og grønnsaker, selvsagt). Jeg har laget en hel haug og skal lagre i porsjonsposer så lillegutt kan få også.

Vårruller og ris i dag.

Fiskegrateng med poteter og revne gulerøtter.

Diverse rester.

Pyttipanne av kjøttkakerester, poteter, løk, diverse grønnsaksrester samt en fløterest også. Med speilegg på toppen.

I dag er det knerten som skal lage mat. Jeg gjetter at det blir fiskeburgere. (Han pleier å være helt blank på middagsplaner, og lager det jeg foreslår.)

Kylling, ris, mais, salat og Bretagne-saus.

Småklubb, bacon, vossakorv, smelta smør og kålrabistapp.

Hva er småklubb?

Pizza i by’n på meg. Jeg har vært moralsk støtte på en sykehustur i dag også. Familien min har trolig sittet sultne foran kjøleskapsdøra siden jeg glemte å foreslå hva de kunne spise i dag….

Fiskeboller i karrisaus, revne gulrøtter og kokte poteter. Og litt bacon. Nam.

Millen skrev:

Hva er småklubb?

Raspeballer kan det også kalles; at jeg gjorde det enkelt i dag med å droppe å ha bacon inni midten av klubben og lagde heller flere små uten fyll i. Så stekte jeg heller bare baconterninger til ved siden av.

I dag blir det laks og sikkert ris og grønnsaker til.

Omelett med sopp, paprika, chili og blåmuggost i går, med brød og grønnsaker til. Den andre halvparten av omeletten i kveld etter kino.

Har en pakke medisterkaker igjen etter jul, som går ut på dato i dag og må brukes. Blir med brun saus, poteter og erterstuing.

Pannekaker. Arvingen har etterspurt det lenge...

Et fast innslag på middagsbordet: pasta, pølse og en deilig spinatsaus.