Hva kan man bruke eggeplommer til?

Jeg har endel eggeplommer til overs etter å ha lagd marsmellows. Har dere noen tips til hva jeg kan bruke de til? (Er på lavkarbo)
Hvor lenge kan de stå i kjøleskapet?

På lavkarbo spiste jeg mye omelett og eggerøre, og det er veldig godt med ekstra plomme oppi.

Eller du kan lage aioli?

Hvis du glemmer lavkarboen for en pitteliten stund kan du lage gulkrem til suksessterte. 😀

Jeg skal til å bake lefser, og der går det 8 eggeplommer.

Du kan fryse de og bruke de i f.eks krem/glasur til suksesskake også.

Hvordan lager man marshmallows???

Marsmellow:

http://lovelyliller.com/den-perfekte-sunne-marshmellow-2-0/

Morella skrev:

Hvis du glemmer lavkarboen for en pitteliten stund kan du lage gulkrem til suksessterte. 😀

Absalone skrev:

Du kan fryse de og bruke de i f.eks krem/glasur til suksesskake også.

I kaken går det like mange eggehviter, og da er man like langt.

Men noterer meg at eggeplommer kan fryses. Jeg har pavlova-planer.

Ja, jeg kan jo bruke de til omelett, det tenkte jeg ikke engang på.
Man kan jo lage lavkarbo suksessterte også, men det har jeg prøvd og det var ikke heeelt den samme smaken.

Aioli.

Bearnaisesaus!

Karamellpudding! 😛

Iskrem

Pannekaker

Jeg har erfart at jo flere eggeplommer, jo mer av den gode bestemor-pannekake-smaken får jeg. Og så lager jeg trollkrem av eggehvitene. 🙂

Dronning Maud Fromasj/pudding. Søk f.eks. på lavkarbo.no

kokosbolle skrev:

Hvordan lager man marshmallows???

Disse er helt vidunderlige.

Wow, jeg visste ikke at man kunne lage marshmallows! Selvfølgelig kan man det. Har de lang holdbarhet?

Daisy skrev:

Wow, jeg visste ikke at man kunne lage marshmallows! Selvfølgelig kan man det. Har de lang holdbarhet?

Det vet jeg faktisk ikke, det er første gang jeg har lagd det. Er ikke så bekymret for holdbarheten fordi de var skikkelig gode. 😀

Mmm, her var det mange gode tips å hente! Aioli har jeg aldri lagd, det tror jeg at jeg skal prøve.

Kitty Bastard skrev:

Disse er helt vidunderlige.

Mmm, ser godt ut, men det blir litt for avansert for meg. Liker det enkelt. 😉