Popcorn og salt

Men altså, en popkornkjele? Hvorfor ikke bruke en vanlig kjele?

Tallulah skrev:

Men altså, en popkornkjele? Hvorfor ikke bruke en vanlig kjele?

Dette lurer jeg også på. Man trenger ikke masse smør og olje selv om man bruker vanlig kjele, men godt er det jo da.

tinkadott skrev:

Så kul! Aner du hvor man får kjøpt slik, og om den går på induksjonsovn?

Min funker ikke på induksjon, men ser ut som de har en versjon som gjør det http://www.whirleypopshop.com/24003ds.html

Jeg kjøpte min på eBay for et par år siden. Det blir virkelig god og sprø popcorn i den.

Tallulah skrev:

Men altså, en popkornkjele? Hvorfor ikke bruke en vanlig kjele?

Fordi man slipper å riste kjelen og skrape opp platetoppen. Og lokket har små luftehull som gjør at den slipper ut damp slik at popcornen blir veldig sprø. Man kan poppe med bare en ts olje om man vil det og man kan lage kettlecorn uten at det brenner seg.

Jeg bruker ikke noe mer olje i en vanlig gryte, og har ikke fått skraper.

Jeg kan også fint bruke så lite i vanlig kjele og for å få det sprøtt så setter jeg lokket såvidt det er på gløtt. Men klart, har man en duppedings så bruker man selvsagt den. 🙂

Den der popcornmaskinen med varmluft kjøpte mannen også. Fordi det så så gøy ut. Jada, gøy er det men det smaker nada. Vi prøvde den i går, og ble skikkelig skuffet.

Vi får prøve å ha noe fett over etterpå, så saltet fester seg.

Popcornsaltet, helt til venstre, er mye mer finkornet enn vanlig salt, og setter seg på "tørt" popcorn.

Niobe skrev:

Popcornsaltet, helt til venstre, er mye mer finkornet enn vanlig salt, og setter seg på "tørt" popcorn.

Jeg har Nacho cheddar og butter, smaker knapt noen ting.
Da bør saltet ha mer smak hvis det skal duge.

Jeg synes det popcorn saltet der har alt for liten smak. Det må skikkelig havsalt til. Av det saltet der må en ha på så mye for å få smak. Det er bare smeltet meierismør og finkornet havsalt som gjør at popcorn blir perfekt. 😉

Det smaker salt. Men vi bruker veldig lite salt i matlagingen, så det skal nok mindre salt til før jeg synes det smaker enn for mange andre.

Niobe skrev:

Popcornsaltet, helt til venstre, er mye mer finkornet enn vanlig salt, og setter seg på "tørt" popcorn.

Fester det seg virkelig bedre enn de andre smakene? De andre fester seg ikke på tørt popcorn.

zinatara skrev:

Man kan poppe med bare en ts olje om man vil det og man kan lage kettlecorn uten at det brenner seg.

Tallulah skrev:

Jeg bruker ikke noe mer olje i en vanlig gryte, og har ikke fått skraper.

Men hvorfor, folkens, hvorfor i alle dager skulle dere ønske å poppe i én ts olje? Popcornet er jo på sitt beste om det drypper av fett (ååååååhhhh som jeg savner popcornet man får på amerikanske kinoer) og saltet er klistret til fingrene.

Jeg har forøvrig ikke latt meg lure til å kjøpe noe nytt popcorn-utstyr denne gangen. Jeg kjøpte varmluftspopcornmaskin på 80-tallet, og fant allerede da ut at det var komplett idioti.

Nå har jeg en egen dedikert popcorngryte, og hos meg får de tørka maiskornene virkelig dyppet seg i olje. NAM!

Jeg spiser ikke popcorn.

Tallulah skrev:

Jeg bruker ikke noe mer olje i en vanlig gryte, og har ikke fått skraper.

Tallulah skrev:

Jeg spiser ikke popcorn.

Du lager bare til andre? Eller du lager ikke popcorn i det hele tatt? Eller du spiser ikke popcorn for tiden? Uansett - JEG spiser i alle fall popcorn. Denne tråden fristet meg såpass mye i går at det ble en stor porsjon fett- og saltdryppende popcorn til TV-filmen. NAM!

Lille meg skrev:

Du lager bare til andre? Eller du lager ikke popcorn i det hele tatt? Eller du spiser ikke popcorn for tiden? Uansett - JEG spiser i alle fall popcorn. Denne tråden fristet meg såpass mye i går at det ble en stor porsjon fett- og saltdryppende popcorn til TV-filmen. NAM!

Åhh. Nå vil jeg også lage popcorn!!
Det får bli på nyttårsaften.

Jeg liker popcornmaskinen som popper på luft, har slitt ut en allerede. Men jeg smelter smør og har over, det er aller,aller best. Spiste mikropopcorn før, men det funker jo ikke med den typen mikro vi har nå.

Lille meg skrev:

Du lager bare til andre? Eller du lager ikke popcorn i det hele tatt? Eller du spiser ikke popcorn for tiden? Uansett - JEG spiser i alle fall popcorn. Denne tråden fristet meg såpass mye i går at det ble en stor porsjon fett- og saltdryppende popcorn til TV-filmen. NAM!

Jeg liker ikke popcorn. Jeg syns det er verdens kjedeligste snacks og ikke noe jeg gidder å kaste bort kalorier på. Mens husets to andre medlemmer er dypt uenige, og mener det er helt nødvendig med popcorn når vi har filmkveldfredag. Om høvdingen er hjemme popper han (i kjele, med bittelitt vitaolje) til seg selv og Hiawata, om bare HIawata og jeg er hjemme popper jeg (i kjele, med bittelitt vitaolje). Trikset er å helle olje i bunnen av kjelen, legge ett popcorn oppi, og helle resten på når det ene popper. Da blir det ikke brent, og nesten alle popper.

Høvdingen er purist og spiser med salt, Hiawata liker best cookie dough eller chocolate caramel.

Da vi hadde kino i bhg nå i romjulen ble mange av barna sjokkert over at vi
ikke hadde noe popcorn å tilby.
Tydelig at mange er vandt med det.

Jeg brukte Seltin, når jeg brukte varmluftspopperen, det er mer finkornet enn vanlig bordsalt.