Hva skal FP bake til 17. mai?

Jeg skal bake guiness-kaka til Nigella til kiosksalg, kanskje jeg baker en til middagsbesøkt hos moren min med svigers også.

Ingenting. Og henter to bakte saker hos svigers for å selge u kiosken :-)

Ungene er så glade i Oreokake, så jeg lager den.

Sjokoladekake til salg på skolen.
Har lyst på pavlova hjemme, men vet ikke om jeg orker.

Ingenting. 🙂

Brød og rundstykker til frokost.

Har faktisk aldri bakt kake til 17. mai, annet enn den gangen da trinnet hadde ansvar for kafeen på skolen. Vi går for kjøpt kake ellers. De siste årene har vi spist i Frimurerlosjen, fordi farfar er medlem. Jeg svelger store kameler, fordi det er relativt lite folk og alltid en plass å sitte.

Fikk en sms fra skolen om at de mangler kaker, og det står noen epler på benken som begynner å bli litt skrukkete. Så det blir en enkel eplekake.

Marengsbunnen er ferdig, står fortsatt i ovnen til avkjøling over natta.

Ingenting er planen.

Alle på skolen til minsten må levere kake eller noe sånt hver 17. mai. I år har vi igjen noen kakebokser fra kakesalg eldste har hatt. Jeg tror jeg går for det i år. Så slipper jeg å bake.

Ingenting. Vi har ingen planer etter at Pøbelprinsessen er ferdig å spille rundt 1330.

Jeg skal lage pavlova, lager marengsen i kveld, og pynter i morgen.

Ingenting, jeg står for middagen, gjestene står for kaken - god deal.

Pavlova med lemoncurd!

Jeg kan forresten melde om at kransekaken ble skikkelig bra, perfekt stekt og faktisk myk og fin inni med en gang, så håper den holder seg sånn under oppbevaring.
Den er nå behørig pyntet.

Sjokolade langpanne til skolen og Oreodessert til 17.maifesten på bedehuset her i bygda. Der er det smekkfullt hvert år, så jeg kan ikke regne med å få med meg rester heim. Vurderer om jeg skal lage dobbel posjon og ha heime til "brunsjdessert".

Vi får ikke gjester og er ikke invitert bort heller, så det begrenser seg litt hvor mye kake det blir. Men har tre typer makroner i fryseren og så har jeg tenkt å lage napoleonskake. Det holder vel strengt tatt i rikelig monn tenker jeg.