Hvilken luksusmat synes du er oppskrytt?

Ja, det var utrolig billig. Jeg trenger ingen luksus-sushi, men jeg synes det er dyrt likevel. Liker best litt store og spennende makibiter med fyll som smaker mye. Futomaki eller friterte maki. Foretrekker minst 15-20 store biter. Ikke de vanlige små.

- Champagne
- Foie Gras
- Trøfler
- Østers

Vi var på en finere festmiddag i Boulogne, Frankrike. Fikk servert alt over her. Det ble MCD på vei hjem fårråsirresånn.

Jeg trenger luksus-sushi når jeg først kjøper. Synes det er noe HELT annet enn billig sushi. Hvis vi skal ha sushi blir det stort sett fra Sumo, Alex eller Sabi. Da blir det lett en tusenlapp for tre personer. Det spanderer vi ikke på tirsdager for å si det sånn. Hvis ikke det er bursdag eller noe sånt, da. ;-)

Krabbe, oster med smak, snegler, sopp.

Fløyel skrev:

- Champagne
- Foie Gras
- Trøfler
- Østers

Vi var på en finere festmiddag i Boulogne, Frankrike. Fikk servert alt over her. Det ble MCD på vei hjem fårråsirresånn.

Av nysgjerrighet, kan jeg spørre hva restauranten i Boulogne het? Var den på et hotell?

liefje skrev:

Jeg trenger luksus-sushi når jeg først kjøper. Synes det er noe HELT annet enn billig sushi. Hvis vi skal ha sushi blir det stort sett fra Sumo, Alex eller Sabi. Da blir det lett en tusenlapp for tre personer. Det spanderer vi ikke på tirsdager for å si det sånn. Hvis ikke det er bursdag eller noe sånt, da. ;-)

Har hørt at Alex er dyrt, men tenker du på Sabi og Sumo som luksus?

Min mor kalte det muggelost. Hun elsket den.
Jeg brekker meg og synes navnet passer.

Veldig sterke oster er jeg ikke så god på. Oliven fikser jeg ikke. Ikke multer heller. Og biff synes jeg i all hovedsak er oppskrytt. Magen min er heller ikke så glad i det.

Ellers spiser jeg lite luksusmat skjønner jeg. Mye her jeg aldri har smakt. Østers frister heller ikke.

Hyacinth skrev:

Har hørt at Alex er dyrt, men tenker du på Sabi og Sumo som luksus?

Alex er hakket dyrere, ja. Sabi i midten og Sumo nedenfor der. Vi bestiller som oftest fra deluxe maki utvalget på Sumo og da er også det rimelig dyrt. 149-179 for en sort. Også bestiller vi kanskje 7 ulike ting, og da blir det jo en del for tre personer. Vi spiser mye da. Særlig sønnen.

Tilsvarende biter fra Sabi ligger på 135-185. På Alex ligger de på nesten 200.

Synes forresten chevre er oppskrytt. Smaker geit, noe som jo er helt logisk.

liefje skrev:

Alex er hakket dyrere, ja. Sabi i midten og Sumo nedenfor der. Vi bestiller som oftest fra deluxe maki utvalget på Sumo og da er også det rimelig dyrt. 149-179 for en sort. Også bestiller vi kanskje 7 ulike ting, og da blir det jo en del for tre personer. Vi spiser mye da. Særlig sønnen.

Tilsvarende biter fra Sabi ligger på 135-185. På Alex ligger de på nesten 200.

Tror ikke Alex finnes her lenger. Men trodde Sumo var dyrere enn Sabi. Har ikke bestilt sushi fra Sumo på lenge, de har så mye annet digg der. Sabi synes jeg ofte har et litt kjedelig utvalg.

liefje skrev:

Alex er hakket dyrere, ja. Sabi i midten og Sumo nedenfor der. Vi bestiller som oftest fra deluxe maki utvalget på Sumo og da er også det rimelig dyrt. 149-179 for en sort. Også bestiller vi kanskje 7 ulike ting, og da blir det jo en del for tre personer. Vi spiser mye da. Særlig sønnen.

Tilsvarende biter fra Sabi ligger på 135-185. På Alex ligger de på nesten 200.

Tror ikke Alex finnes her lenger. Men trodde Sumo var dyrere enn Sabi. Har ikke bestilt sushi fra Sumo på lenge, de har så mye annet digg der. Sabi synes jeg ofte har et litt kjedelig utvalg, men Sabrura er enda verre, både på utvalg og kvalitet.

Kaviar, østers, sushi og biff tartar.

Jeg synes all luksusmat er oppskrytt.

Jeg er veldig lite opptatt av mat, jeg spiser for eksempel ikke østers, hummer, sjøkreps, krabbe, kamskjell, trøfler, vilt, rype - for å nevne noe.

Når jeg spiser ute vil jeg ha asiatisk, italiensk eller biff av ymse slag. Det skal helst ikke koste mer enn det smaker, så det er ytterst sjelden jeg er villig til å betale mer enn 400 kr for en rett på restaurant.

Jeg kjenner jeg er så på linje med 007 her!

Jeg er veldig opptatt av mat og bruker mye av livet til å tenke på mat. Det er imidlertid utrolig sjelden jeg betaler 400 for en rett på restaurant, altså. Det er sjelden god mat koster så mye.

Hyacinth skrev:

Jeg kunne også klart resten av livet uten kaker, men melkesjokolade, derimot! Jeg tenkte senest i går på om melkesjokolade er bedre enn sex og konkluderte med ja. Det er helt sykt godt. Og avhengighetsskapende. Jeg lurer nesten på om jeg mangler noe. Men det må være Freia melkesjokolade. Sveitsisk og belgisk sjokolade er greit nok, men ikke i nærheten.

Jeg er motsatt, liker sjokolade men det er sjelden jeg har lyst på det. Kaker derimot... Har jeg kakerester i kjøleskapet etter selskap spiser jeg til det er tomt.
Men det har nok mest med sukkermengden å gjøre tror jeg. Jeg spiser ikke sjokolade med melk i så det går i mørk sjokolade som jo er ganske bitter. Men kommer jeg over Ritter sport med marsipan trøkker jeg i meg 100 g på no time.

Trøfler og ting med trøffelsmak liker jeg ikke.

Gåselever (dyreetiske hensyn), sushi basert på rå fisk (sløyet og renset for mye fisk i min tid og sett for mye parasitter...), lutefisk, hummer (oppskrytt), østers (ekkelt), snegler (!), dyre burgere fra fiiiinere burger-restauranter (burger er burger), dyr olivenolje er ikke SÅ mye bedre enn rimeligere varianter at det forsvarer en helt sinnsyk literpris, SKUM i alle varianter på en middagstallerken er bare ekkelt (jeg tenker bare på insektet tege, som legger igjen skumklyser rundt omkring på strå og blomster...)

Jeg skjønner hva du mener med snegler. For enkelte matvarer handler det om konsistens, ikke smak. Sopp er en sånn ting for meg. Jeg spiser det jo, men det skal litt til for å gi meg glede. Selve smaken er som regel god. Steinsopp, nam. Men gi meg det tørket eller i småbiter, for eksempel.

Er ellers enig i at olivenolje sjelden blir bedre (for meg) jo dyrere den er. (Der handler smaken om andre faktorer.) I motsetning til for eksempel balsamico.