Hvordan lage bakte poteter?

Ha kull i grillen , ten på å legg potetene med folien nedi kullet når det er blitt hvitt, og når de er nesten ferdig så tar du de opp, legger på grillrist å griller resten som du skal grille, og potetene opppå grillrista.
Jeg bruker en tynn strikkepinne for å kjenne når potetene er ferdige.

Altså man kjøper STORE vanlige poteter å tar på alu. folie selv:)



Jeg synnes baktpotet i steikovnen uten folie er tørre og ekkle...


Vi bruker bare div smør i den og har den til grillet mat 🙂

Folien er sikkert bare på fordi resturanter serverer potetene i det. Kanskje bare av estetisk grunn?

Jøsses. For meg har alltid bakt potet vært synonymt med foliepotet.

Blir det forskjell på konsistensen på foliepotet og naken potet? Synes foliepoteter blir litt sånn våte og tunge. Vil ikke naken potet føre til tørr potet?

Naken potet gir sprøtt skall og melen inni.
Med folie har jeg vel aldri smakt, men innbiller meg at poteten blir mer kokt enn bakt :urk:

Karamell skrev:

Naken potet gir sprøtt skall og melen inni.
Med folie har jeg vel aldri smakt, men innbiller meg at poteten blir mer kokt enn bakt :urk:

Ok. Da kommer jeg til å fortsette med folien. Jeg hater melne poteter. Poenget med folie er vel at det blir mer fukt (og varme) for poteten vil jeg tro, slik at stekingen skjer kjappere.

:Liker ikke kokte poteter:

Karamell skrev:

:Liker ikke kokte poteter:

Jeg er heller ikke fan, men jeg liker (folie)bakte faktisk. Synes det blir en annen smak på poteten enn når den er kokt.

Folie er jo bra når man skal grille da vel?

Tror folie er veldig bra ved grilling, trenger vel noe for å beskytte poteten?! Jeg bruker i hvertfall folie til diverse andre grønnsaker når jeg griller.

Jeg får bare prøve meg fram med potetene..takk for alle innspill...kanskje prøve noen med og uten folie?

Karamell skrev:

:Liker ikke kokte poteter:

Jeg forstår ikke hvordan man ikke kan like poteter, for de smaker jo ikke noe spesielt, det er sausen som avgjør synes jeg.

Sier jeg som har en 8 åring som absolutt ikke liker poteter 😉

Med saus går det jo an, men uten saus smaker det ikke godt. Noe smaker det jo, det smaker potetsmak