Hva skal du ha til middag i dag?

Nenne skrev:

Vi har hatt lasagne i dag og så spiste vi ostekake etterpå. Den er virkelig blitt favoritten her i huset.

Lasagnaen eller ostekaka?

Møøse skrev:

Lasagnaen eller ostekaka?

Kanskje lasagne med ostekake etterpå? Det hørtes i alle fall godt ut.

I dag skulle vi hatt raspeballer, men vi fikk besøk, så da ble det heller en slags sein lunsjbuffet istedenfor. I morgen skal vi ha hjemmelaget spaghetti bolognese.

Møøse skrev:

Lasagnaen eller ostekaka?

For ungene er det helt klart ostekaka som er favoritten. Jeg er ikke sikker og mannen min foretrekker definitivt lasagne foran nesten alt annet. 🙂

I går lagde mannen gratinert brokkoli og blomkål med poteter, og skogsbær med hjemmelaget vaniljesaus til dessert. I dag lagde han hjemmelaget øko-speltpizza med saus laget fra bunnen av (helt ned til å flå tomatene). :bortskjemt:

Vi hadde nøttekake idag, etter kyllingformen, siden mannen min har bursdag. Det er en enkel hasselnøttkake med kokesjokolade på toppen, som bestevenninnen min og jeg bakte mye da vi gikk på ungdomsskolen.
Rart hvordan den kaken minner meg om å være femten år og sitte på rommet med store tekopper og føle seg skikkelig kul ...

Nå hadde vi jo deilig indrefilet av rein i går og kunne leve lenge på den, i alle fall i tankene.

Men etter kinoen stakk vi innom et sted som har spesialisert seg på hamburgere av den skikkelige sorten, servert med stekte potetbåter, ailoi, tzatsiki, mangodressing and you name it. Seriøst godt.

Bequita skrev:

I går lagde mannen gratinert brokkoli og blomkål med poteter, og skogsbær med hjemmelaget vaniljesaus til dessert. I dag lagde han hjemmelaget øko-speltpizza med saus laget fra bunnen av (helt ned til å flå tomatene). :bortskjemt:

Låne mannen?

Møøse skrev:

Låne mannen?

Her ble det elgbiff med broccoli, ovnsbakte poteter og hjemmelaget bærne'. Droppet hvitløkssurrete sjampignonger og småløk som ellers pleier å følge.

Vi hadde spagetti med kjøttsaus i dag. Hadde besøk av to venninner med utrolig kresne barn, så dermed ble det slik. Kunne jo ha spart meg kjøttsausen for deres del, da de kun spiste spagetti med ketshup
Jeg kan seriøst ikke skjønne at noen lar barna sine bli så sære i matveien.....

I dag skal vi ha noe middag, ventre på inspirasjonen. Men vi skal ha sjokoladefondant til dessert. Det er ihvertfall helt sikkert.

Lurer litt på kyllingsuppe med urter,rotgrønnsaker og ris.

Vi skal ha resten av kjøttkakene fra i går (som hadde tidenes beste saus. Glemte kalorimaset og fulgte Mims prinsipp - "Skal man lage god mat - må man ha mye godt oppi"). Tenkte å steke etpar Steinbittkaker ved siden av så det blir nok.

I dag skal vi ha torsk i form, med spinat,gulrot rødløk osv. En variant av en oppskrift Mim la ut en gang.

Også har jeg satt smør til temperering og satser på å lage høstens første eplekake.

Så vidt jeg kan huske, skal vi ha risotto i dag, med ruccola, spekeskinke, parmesan og mascarpone i.

Vi skal ha noe med sommerkoteletter som lå i fryseboksen og trengte å brukes opp. Jeg tror kanskje jeg skal dele dem i små terninger og steke dem, og lage en pastarett med ruccola, pinjekjerner, parmesan og de siste cherrytomatene fra tomatplanten ute.

Hei jenter!!!

I dag skal vi ha skikkelig hjemmelagde kjøttkaker med fløtesaus, poteter og deilige ferske grønnsaker

gnuri skrev:

Jeg kan seriøst ikke skjønne at noen lar barna sine bli så sære i matveien.....

og super-
Jeg NEKTER å gå med på at dette er frivillig!

I dag skal jeg lage fiskegrateng.
Tror jeg skal være dristig og ta litt purreløk oppi.
Storebror (12 1/2) kommer garantert til å få slag, men who cares.....

Hvis jeg tenker etter ligger det noen fiskekarbonader i kjøleskapet. De er ikke handlet inn av meg. Får frysninger bare ved tanken. Da jeg var gravid med snuppa rømte jeg kjøkkenet når fiskekaker stod på menyen. Jeg er fremdeles ikke kurert og vurderer sterkt å lange innpå en forsinka mettende lunsj.