IKEA og Baker Hansen har lurt meg

2 kg hvetemel. Det må da være billigere å kjøpe på Ikea.

Monsoon skrev:

Er jeg forresten den eneste som synes pepperkaker smaker vondt?

Nei.

Derfor gidder jeg ikke å legge tid i å lage deig selv. Det er ikke vanskelig, men det tar litt tid, og man må ha alt krydderet. Og sirup.

Om ungene èn gang i året får kake som ikke er hjemmebakt fra bunnen, ser jeg ikke det som noe stort problem.

Pepperkaker er ikke noe godt nei, bare de som man kjøper ferdiglagede i en boks. Men det blir jo mer som sukkerkjeks igjen, er bedre å lage en deig selv da, om man MÅ ha pepperkaker.

Ellers er jo de fleste småkakedeiger lette å lage da. Jeg har fått tak i et krumkakejern, og skulle så gjerne laget både krumkaker og strull, begge deler er jo veldig godt. Men så har vi plutselig fått oss ny leilighet som skal flyttes til før jul, så da blir det nok ikke noe kakebaking.

Andre ting som er lette å lage er jo havreflarn og noe utradisjonelle chocolate chip cookies.

Hva er galt med helt ferdige pepperkaker fra Rema?

Man får ikke sjiraffpepperkaker på Rema.

Scarlett skrev:

Hva er galt med helt ferdige pepperkaker fra Rema?

Poenget med pepperkaker er ikke spisingen, men bakingen. Nærmere bestemt utstikkingen av forskjellige figurer.

Min (begrensede) erfaring er at det er gøy i nøyaktig 23 sekunder. Resten av tiden står mor og kjevler og banner og svir sjirafflignende figurer som ingen spiser.

Scarlett skrev:

Min (begrensede) erfaring er at det er gøy i nøyaktig 23 sekunder. Resten av tiden står mor og kjevler og banner og svir sjirafflignende figurer som ingen spiser.

Når barna er så små som dine, ja. Da kjøpte jeg også ferdig.

Det er ikke vanskelig å sette egen pepperkakedeig. Problemet mitt er at det krever planlegging. Så jeg må altså bestemme at vi skal lage pepperkaker dagen etterpå OG få kjøpt inn alle ingrediensene. Det krever handling tre dager på rad, og er mer enn det som kan forventes av meg.

Derfor kjøper jeg ferdig deig den dagen jeg finner ut at vi har lyst til å bake pepperkaker.