Rocky Road Fudge

Jeg har heldigvis melkeintoleranse...

Heilo skrev:

Jeg har heldigvis melkeintoleranse...

Kanskje du kan lage med kokosmelk? Du kan lage og så sende rundt smaksprøver for bedømming.

Saltede peanøtter, eller usaltede peanøtter?

Hvor mange gram er det i en boks søtet kondensert melk (som jeg bruker til å lage banoffi pai)

Er Banoffie-pie godt? Jeg har lenge tenkt på å lage det, men det har aldri blitt noe.

Må definitivt testes.

Banoffi pie er kjempegodt :nikker entusiastisk:

Busy skrev:

Saltede peanøtter, eller usaltede peanøtter?

Hvor mange gram er det i en boks søtet kondensert melk (som jeg bruker til å lage banoffi pai)

Jeg brukte saltede.


Og heldigvis så er det akkurat 397 g søtet, kondensert melk i en boks!

Iset skrev:

Er Banoffie-pie godt? Jeg har lenge tenkt på å lage det, men det har aldri blitt noe.

Den er knallgod! Enkel å lage, garrantert suksè.
Jeg hadde med en halv slik på jobb i natt, jeg tok en smal stripe, mens de tre andre spiste resten.

Har ikke du smakt banoffi pai!

Det er herlig!

Busy skrev:

Har ikke du smakt banoffi pai!

Det er herlig!

Hva er oppskriften da?

Busy skrev:

Har ikke du smakt banoffi pai!

Det er herlig!

Nei, det er i grunnen ganske utrolig, for jeg elsker jo å bake nye ting. Kom over oppskriften på detsøteliv for noen måneder siden og har hatt lyst å prøve lenge, men det har liksom aldri blitt.

Jeg visste at jeg ikke burde lese denne tråden. Og så på en mandag...

Oppskriften skal definitivt testes ut, men ikke før det nærmer seg jul.

Jeg bruker bare digestive kjeks, sammen med smør og lager "ostekakebunn",

Koker kondensert søtet melk i 3 timer (obs! må ha dekket vann hele tiden, ellers kan boksen eksplodere)

dekker bunnen med bananer i skiver, legger på et lag med toffeen som du har kokt i boks, pisker fløte med litt vaniljesukker eller instant kaffe, eller Oboy/Nesquick, pynte på toppen med flytende sjokolade/peanøtter eller lignende og server.

Sukk... denne var fantastisk. Det blir vanskelig å unngå å bli svært mett i kveld.

Dytter litt på denne, i disse juletider! Jeg skal lage et par satser og putte i fine glass og bokser, pynte litt og gi bort til div bekjente 🙂

Shane skrev:

Dytter litt på denne, i disse juletider! Jeg skal lage et par satser og putte i fine glass og bokser, pynte litt og gi bort til div bekjente 🙂

Det tenkte jeg også å gjøre.

Men kan jeg erstatte denne "melken" med noe annet? Finner ikke på butikken...

Veravera skrev:

Det tenkte jeg også å gjøre.

Men kan jeg erstatte denne "melken" med noe annet? Finner ikke på butikken...

Ikke som jeg vet, jeg tror at det må være akkurat den. Hvis du går på innvandrerbutikker så finner du det der!

*Har form i kjøleskapet*

Dytter litt på denne, siden det nærmer seg jul Jeg har tenkt å lage den, putte i fine glass med fine snører og pen etikkette. Ja, og så gi bort i julegave da 😛