Verdens enkleste og beste kake

Karamell skrev:

Det finnes sånne "Kakestjerneskudd", aner ikke hva de kalles.

Fåes på Jernia blant annet.

Kladdkaka, enkelt og godt. Toppes med is, bær, sjokolade eller alt.
https://trinesmatblogg.no/recipe/kladdkake-med-bringebaer/

Toro Brownies kan pimpes opp ved å dekke hele kaka med bringebær og biter av knekt oreo-kjeks, slik som her. Ser veldig flott ut, og smaker godt! Vi har i tillegg sprayet over med kakeglitterspray (kjøpt på Kitch'n, tror jeg, eller Traktøren muligens), og det ble enda mer festlig.

Serveres med vaniljeis.

My skrev:

Toro Brownies kan pimpes opp ved å dekke hele kaka med bringebær og biter av knekt oreo-kjeks, slik som her. Ser veldig flott ut, og smaker godt! Vi har i tillegg sprayet over med kakeglitterspray (kjøpt på Kitch'n, tror jeg, eller Traktøren muligens), og det ble enda mer festlig.

Serveres med vaniljeis.

Jeg er ikke alltid glad i bringebær sammen med sjokolade, men den må jeg prøve.

Hyacinth skrev:

«Spektakulært» trenger ikke være mer enn et stjerneskudd stukket ned i kaken til pynt, altså. Men man får nok ikke tak i stjerneskudd på denne tiden av året, kanskje.

JO! Europris, eller var det Nille? har slike til å sette på kake, jeg kjøpte nemlig et stjerneskudd formet som et 8-tall til min 8-åring, de har sikkert tallet 1 også! Kjempegøy.

Denne kaka fra Jacobs også smaker som hjemmelaget kake faktisk. Første gangen jeg fikk den servert et sted så var jeg helt overbevist om at den hadde hun laget selv, helt til jeg fikk svaret. Ligger i frysedisken på Meny og sikker noen andre butikker i Norgesgruppen. Så setter du "fyr" på toppen med tall eller stjerneskuddbombe. Fås på Nille.

Hyacinth skrev:

«Spektakulært» trenger ikke være mer enn et stjerneskudd stukket ned i kaken til pynt, altså. Men man får nok ikke tak i stjerneskudd på denne tiden av året, kanskje.

Det har de på Coop, Nille og Europris, hvert fall. Jeg kjøper hele året.

Jeg har laget Toro brownie med friske bær og melisdryss på et kvarter (minus steketiden), og fått bejublende tilrop ved servering.

Jeg liker ikke Toro brownie . Elsker brownies da, hjemmelaget.

Nei, er heller ikke fan av brownies (eller oreo, for den saks skyld, som jeg foreslo å pynte med), men ungdommene mine elsker det. Så derfor må det med når de har bursdag.

Karamell skrev:

Jeg liker ikke Toro brownie . Elsker brownies da, hjemmelaget.

Så klart hjemmelaget er bedre, men akkurat den fra Toro har i hvert fall vært veldig populær blant ungdommen i huset/på besøk.

Denne kaka er ei skikkeleg snopekake, browniesaktig botn med kjempegod glasur i rause mengder.

BOTN

100 g smør
3 dl sukker
1½ ts vaniljesukker
¼ ts salt
4 ss kakao
1½ dl kveitemjøl
2 egg
4 ss hakka mandlar. (Eg har gjerne i nokre ss ekstra)

---
SJOKOLADEGLASUR

100 g smør
3½ dl melis
3 ss kakao
3 ss kaffe
2 ts vaniljesukker

----

Smelt smøret og avkjøl, bland saman alle ingrediensane. Ha i ei 24cm form. Eg har bakepapir i botn og neste gong må eg hugse å ha papir langs kantane også, for den heng lett fast sjølv om ein smører godt.

Steik på 175 grader, 30 min nederst i ovnen.

Avkjøl

---

Smelt smøret til glasuren og bland inn resten av ingrediensane. Smør på når kaka er kald.

Vi har pynta denne med lys nonstop, smågodt og makroner. Det blir skikkelig fest.

Vi kjører is dersom jeg ikke rekker å bake. Is med strø og saus er luksus her.
Også har vi to flagg som står på bordet.
Altså fløteis i forskjellige smaker. Gjerne sånn litt luksus is. Hele familien elsker fløteis.

Dere, altså!

Fine, hjelpsomme folk!

Jeg har kjøpt den sjokoladekaken fra Rema og masse sjokoladesmågodt som jeg skal pynte med. Og så laget jeg gulrotmuffins i full fart, kun fordi han er så glad i gulrotkake.

Han liker ikke så godt pavlova, faktisk, men den fra Jacobs utvalgte som er vist her i tråden ser fantastisk ut! Den skal jeg kjøpe inn til familieselskapet i helgen. 🙂

Floksa skrev:

Vi kjører is dersom jeg ikke rekker å bake. Is med strø og saus er luksus her.
Også har vi to flagg som står på bordet.
Altså fløteis i forskjellige smaker. Gjerne sånn litt luksus is. Hele familien elsker fløteis.

God ide, at jeg ikke kom på det selv!

Syrinx skrev:

Denne kaka er ei skikkeleg snopekake, browniesaktig botn med kjempegod glasur i rause mengder.

BOTN

100 g smør
3 dl sukker
1½ ts vaniljesukker
¼ ts salt
4 ss kakao
1½ dl kveitemjøl
2 egg
4 ss hakka mandlar. (Eg har gjerne i nokre ss ekstra)

---
SJOKOLADEGLASUR

100 g smør
3½ dl melis
3 ss kakao
3 ss kaffe
2 ts vaniljesukker

----

Smelt smøret og avkjøl, bland saman alle ingrediensane. Ha i ei 24cm form. Eg har bakepapir i botn og neste gong må eg hugse å ha papir langs kantane også, for den heng lett fast sjølv om ein smører godt.

Steik på 175 grader, 30 min nederst i ovnen.

Avkjøl

---

Smelt smøret til glasuren og bland inn resten av ingrediensane. Smør på når kaka er kald.

Vi har pynta denne med lys nonstop, smågodt og makroner. Det blir skikkelig fest.

Takk! Skal definitivt lages. Skal den være seig som en brownie?

Hyacinth skrev:

Takk! Skal definitivt lages. Skal den være seig som en brownie?

Ja, jeg vil si at den blir det.

My skrev:

Toro Brownies kan pimpes opp ved å dekke hele kaka med bringebær og biter av knekt oreo-kjeks, slik som her. Ser veldig flott ut, og smaker godt! Vi har i tillegg sprayet over med kakeglitterspray (kjøpt på Kitch'n, tror jeg, eller Traktøren muligens), og det ble enda mer festlig.

Serveres med vaniljeis.

Nam, dette hørtes og så veldig godt ut. Her er Oreo stor stas for alle og vi har en 3åring å feire til helgen så skal jammen lage denne og ta med.
Lurer på om det er bedre å bruke frosne bringebær og røre litt i de sånn at det blir litt bløtt og oppdelt? Istedenfor ferske bær?

Håper dagen til 18åringen ble en suksess. 🙂

Sikkert godt å bruke frosne bær også ja, men de friske blir også ganske oppbløtt og flyter litt ut når de steker.

Min favoritt sjokoladelangpannekake er den som heter kjelesjokoladekake fra det søte liv. Utrolig saftig og enkel å lage. Det er min go to når det gjelder barnebursdager og kakesalg. https://www.detsoteliv.no/oppskrift/kjelesjokoladekake