Søt riesling, til hva?

Takk! 🙂 Jeg tror kvaliteten er helt ok, sånn i middelsjiktet.

Sorbet høres veldig godt ut, det gjør det. Men jeg er i tvil om hvor mye jeg har overskudd til å kokkelere i dagene som kommer, så jeg hadde håpet jeg kunne bruke den i en eller annen middagsrett. Men jeg skjønner jo at den er søt, altså.

Jeg synes for så vidt den smaker godt, det er ikke det. Men den er veldig søt, og vi ble tatt på senga da vi åpnet den. Mannen må ha lest feil i vinhyllen, for det er en skala fra trocken til edelsüss på baksiden av flasken, og det er markert nesten i feil ende.

Jeg kunne nok kost meg med den på terrassen (vel, glem det med terrasse, det er jo november ute ), men jeg er generelt ikke en dessertvintype. Må i tilfelle være i små mengder.

Har du vurdert å bruke den i hvit sangria aller noe sånn?

Che skrev:

Har du vurdert å bruke den i hvit sangria aller noe sånn?

Ja, det kunne jeg nok, hvis det ikke var for at jeg prøver å lande kostholdet etter altfor mange uker med både sukker og alkohol.

Gi den til ungdommen. Jeg hadde mye søtere smak da jeg var ung, og det samme har mine ungdommer. 🙂

Hyacinth skrev:

Ja, det kunne jeg nok, hvis det ikke var for at jeg prøver å lande kostholdet etter altfor mange uker med både sukker og alkohol.

….det går jo an å helle den ut og da……

Che skrev:

….det går jo an å helle den ut og da……

Nei, tenkte heller å fryse den. Til å ha i mat, som sagt.

Men i dag var 01-eren hjemme til middag. Hun liker overhodet ikke noe som helst av alkohol, men jeg fortalte om dere på FP og tilbød henne å smake. Hun syntes den var «ganske ok». Og drakk opp det kvarte glasset hun fikk…

FP: kan også brukes til å overtale barne til å drikke (jeg trodde seriøst mine barn ville like å ta et glass vin til mat da de ble 18 - jeg er ganske flink til å matche vin og mat og hadde også mye dessertviner, fordi de er søte. Men NEI. 19 åringen er totalt avholds. 21 åringen er nå avholds en periode. Og vin til mat hater de. Sånn kan det gå)

Jøss. Trodde bare det var mine. (19 og snart 22.) De takker konsekvent nei. Alltid. Men vi får ha den gode drikken vår i fred, da…

20-åringen vil heller ikke ha vin eller øl og takker nei til å smake på nesten alt. Ikke av prinsipp, hun synes bare ingenting av det hun har smakt er godt - eller hun var enig i at en sitron-daiquiri jeg kjøpte i sommer var god, da; det er jo mer som en sitronslush.

Sønnen vår vil heller ikke ha vin hjemme, men tok full vinpakke da vi spiste på en 2* Michelin i fjor sommer. Det syntes han var gøy.