zinatara
7,2k innlegg
Jeg lager ofte kjøleskapsgrøt med havregryn, litt yoghurt, melk, chiafrø og mango.
Startet av Anne C 41 svar 9,7k visninger
Matilda skrev:Jeg lager kjøleskapsgrøten til Jools Oliver av og til, den synes jeg er god og veldig mettende.
[yt]https://youtu.be/Z-cFK2UKb_s[/yt]
Funka det ikke, da? https://youtu.be/Z-cFK2UKb_s
Hyacinth skrev:Forresten. Jeg er litt opptatt av næringsinnhold. Jeg bruker som sagt mye byggryn, og ungene mine spiser mengder av havregryn. Men er det flere kornslag som egner seg for kjapp matlaging? Altså korn som ikke må kokes eller bløtlegges lenge, men som likevel er fulle av gode næringsstoffer? Enlighten me.
kamp skrev:Hirse?
Quinoa
Amarant?
Hyacinth skrev:Hm. Jeg kjenner til disse kornslagene/frøene, har brukt det tidligere. Men ikke i grøt. Hvordan oppfører det seg i grøt?
Anne C skrev:Jeg testet ut en sånn kjøleskapsgrøt i går kveld. Puttet oppi ting jeg liker. Det funket bedre enn forventet, men jeg er egentlig ikke noe glad i melk, så jeg lurer på om jeg må bruke noe annet. Dessuten brukte jeg for mye melk, så det ble litt mer suppe. Men jeg skal helt klart teste ut mer.
Hyacinth skrev:Jeg synes havregrøt er kjempegodt med melk og nesten uspiselig med vann... Men har lettmelka virkelig noe særlig å si for kaloriinnholdet? Nå bruker jeg nok ikke mer enn en dl, da, det gir vel neppe mer enn 40 kalorier. Jeg har hatt veldig undervektige unger, som forøvrig elsker havregrøt, og jeg husker jeg brukte helmelk i perioder. Og smør/olje, ja.
Logg inn for å svare i denne tråden.