Hestekjøtt i lasagne

"Så sulten at jeg kunne spist en hest" har fått ny mening nå.

Nabojenta skrev:

Jeg har aldri smakt ferdig lasagne. Smaker det ok? Smaker det lasagne?

Syrinx skrev:

med forestiller meg at det smaker pasta, sur tomatpure og noe kjøttaktig innimellom.

Den hun sa.

Har smakt det EN gang for mangen år siden. Var ett snev av EKSTREM latskap som slo over meg, siden det strengt tatt er enkelt å lage selv.

Smakte IKKE godt, og hverken jeg eller unga spiste, så endte med å måtte lage ny middag rett og slett. Og jeg er ganske altetende av meg.

Eg har forsøkt ein gong, men den gjekk i bosset. Det var ein litt ekkel konsistent på den, og smaken var.... tja, fraværande?

Farlig eller ikke farlig - det er jo greit å kunne stole på at det som står oppgitt som innhold er det faktiske innholdet.

Jeg syns i grunnen det er greit å ikke være en som spiser Findus lasagne når det kommer frem at de oppgir feil innhold i produktene.

Har spist frossen ferdig-lasagna for en 10-15 år siden, og det er en grunn til at det ikke er spist siden. Smakte ufyselig. Melete og guffete.

Ferdiglaget lasagne er rett og slett ikke godt, uansett hva slags kjøtt de har puttet oppi.

Jeg har ingen kvaler mot å spise hest, bortsett fra at jeg, personlig, syns kjøttet smaker litt for søtt til at det er førstevalget mitt.

At jeg reagerer på at Findus putter hest i lasagnen er av prinsippårsaker, at de ikke oppgir type kjøtt de bruker, og at de ikke har full kontroll, tydeligvis, på hvor kjøttet kommer fra.

Jeg visste ikke at det fantes frossen ferdig-lasagna før denne saken jeg.

Jeg har aldri laget lasagne fra bunnen av.
Kan noen fortelle meg steg for steg hvordan det gjøres? For hjemmelaget lasagne er tusen ganger bedre en halvfabrikat i hvertfall.

Vi bruker heller ikke lasagne fra Findus da. Det skal sies.
Vi bruker Toro eller knorr sin. Husker ikke helt hvilken.

Du har ikke gått glipp av noe, Tallulah.

(Smily pun intended.)

Kirsebær skrev:

Jeg har aldri laget lasagne fra bunnen av.
Kan noen fortelle meg steg for steg hvordan det gjøres? For hjemmelaget lasagne er tusen ganger bedre en halvfabrikat i hvertfall.

Vi bruker heller ikke lasagne fra Findus da. Det skal sies.
Vi bruker Toro eller knorr sin. Husker ikke helt hvilken.

Det gjør vi også en del, men det er ikke vanskelig å lage egen. Det enkleste er å lage vanlig tomat- og kjøttsaus, og blande melk og ost i denne. Plater får du kjøpt, også fordeler du plater og saus på vanlig vis. Da blir smak og konsistens ganske lik Toro sin.

Eller så kan kan du legge kjøttsaus og bechamelsaus (hvit ostesaus) lagvis også. Det er mer "korrekt".

Inagh skrev:

Du har ikke gått glipp av noe, Tallulah.

(Smily pun intended.)

Å ja, bechamelsaus må det være! Med godt med muskat i.

Jeg husker jeg smakte Findus sin i ungdoms-/studietida. Den er jo veldig vassen..? Den var i hvert fall det, kanskje den har blitt bedre på konsistens. Tydeligvis ikke på råvarene.

Det er forskjell på ferdig-lasagne og ferdig-lasagne.

Den som blir laget og levert på reastauranter er helt annerledes enn den man får i butikk.

Nabojenta skrev:

Jeg har aldri smakt ferdig lasagne. Smaker det ok? Smaker det lasagne?

Jeg har aldri laget det selv. Smaker det godt? Liker barna det?

Hjemmelaget lasagne er veldig godt. Ungene elsker det. Spesielt med en god salat og hvitløksbrød ved siden.

Dronningen skrev:

Jeg har aldri laget det selv. Smaker det godt? Liker barna det?

Hjemmelaget altså? Ja, det er kjempegodt! Barna spiser som regel mye.

Eldste her har pleid å få frist price lasagne hos mormoren sin. Han elsker den. Jeg synes det stort sett er tomat og kjip hvit saus i den, så selv om jeg fleiper med han nå om at han kanskje har spist hest så er det forsvinnende lite kjøtt i slik ferdiglaga lasagne synes jeg.

Jeg liker best den jeg lager fra bunnen selv. Med salat og evt focaccia er det det beste jeg får tror jeg.

Unger er nå rare. Eldste min elsker spagetti a la capri, og maser på meg hver gang jeg skal i butikken. Og den smaker jo høgg!

First Price har trukket sin fra butikkene av muligheter for hestekjøtt i sitt produkt.

Er glad vi bare spiser hjemmelaget lasagne med kjøttdeig kvernet hos bonden vår;-) men hestekjøtt smaker godt, men ikke når det er fullt av stoffer man helst ikke skal ha i seg;-)

Nabojenta skrev:

Unger er nå rare. Eldste min elsker spagetti a la capri, og maser på meg hver gang jeg skal i butikken. Og den smaker jo høgg!

Mine også, de elsker ferdigmat som Spaghetti á la Capri, frossenlasagne, Grandiosasnurrer og annen mikromat ... Jeg trøster meg med at de spiser veldig godt av min hjemmelagde tomatsuppe, om ikke annet.

Nabojenta skrev:

Hjemmelaget lasagne er veldig godt. Ungene elsker det.

Jeg har en sær sønn, han takler ikke pasta. Ergo er det fint lite lasagne hos oss. Det som er så godt.