Pancakes - amerikanske frokostpannekaker

Og jeg lagde de til frokost på onsdag. Da hadde 2 åringen bursdag, og mumset fornøyd på disse herlige pannekakene, som ble servert med nyrørt blåbær og lønnesirup. Sambo mente dette var farlige greier som vi straks burde innføre restriksjonstiltak på. 😀

Disse ble servert til frokost i dag. Ungene var overbegeistret (og det var igrunnen mammaen også 😉 )

Denne må jeg bare ta vare på sånn at jeg finner den igjen.

Jeg sier det igjen. Jeg våkner og får vanvittig lyst på amerikanske pannekaker, går inn her og finner en utrolig lettlaget oppskrift. Jeg leste bare de 4-5 første innleggene. Ellers hadde nok jeg også puttet salt i. Men de ble gode uansett.

Vel, knerten vil IKKE ha, men han har jo heller aldri spist en karbohydrat frivillig.

Hmmm.. høres ut som lunsj-mat i dag. Poden våknet opp og ville ha pannekaker til frokost, men det avviste jeg blankt. Det var før jeg gikk inn hit.

Hvor mye er litt salt?

Jeg bare drysser litt salt i, kanskje en knivsodd.

De ble borte i løpet av ti minutter i morges.

Snuppa (ved lunsjtid i dag): Kan ikke vi lage sånne pannekaker til lunsj også? Det gikk jo så fort før frokosten i dag. Jeg kan hjelpe deg jeg, mamma.

To pannekaker forsvangt fort ned på en Pode her i gården også (og noen på hu mor ). Ser for meg at det hadde vært godt med blåbær i, men det er kanskje for sent å få plukket det nå...

Må prøves med litt grovere mel også tror jeg.

De duger fint som kveldsmat også! 😀

(Men det er veldig lett å røre for mye - og de er virkelig best når de ikke er seige)

*mmm* Skal prøves! 🙂

kanskje frokost i morra, minstemann er så enormt småspist for tiden så må finne noe han vil spise , sjekke om jeg har alti skapet jeg nå.

🙁 mangla visst bakepulver jeg, ellers hadde jeg alt ja ja, tirsdagsfrokost da 😀

Disse var innmari gode! Jeg lagde disse i helgen, stor suksess.

Tror jammen jeg skal høre med størsten om vi skal lage disse i selskapet hans.

Ole Brumm skrev:

Tror jammen jeg skal høre med størsten om vi skal lage disse i selskapet hans.

Hvis du skal lage dem i et barneselskap, lag noen med nonstop eller m&ms i røra, så får du DET fargespettet i pannekakene. Kjempekult!

Disse ble utrolig gode, og kommer nok til å bli en fast slager her i huset. Takk for oppskriften!

Fibi skrev:

De ble veldig poppis her i huset også. Jeg spiste dem med tykke baconskiver i går. Herregud noe så godt!

Stekte du baconet før eller etter pannekakene? Hvordan holder du det varmt? Synes bacon må steke lenge for å bli sprøtt. Og så spruter det noe
så inni helvete... (Tenk å få baconsprut i øyet! :angst: )

Men det så godt ut. Veldig.

Hyacinth skrev:

Stekte du baconet før eller etter pannekakene? Hvordan holder du det varmt? Synes bacon må steke lenge for å bli sprøtt. Og så spruter det noe
så inni helvete... (Tenk å få baconsprut i øyet! :angst: )

Men det så godt ut. Veldig.

Stek baconet i stekeovnen, så slipper du alt sølet 🙂

Jepp, jeg steker nesten alltid baconet i stekeovnen, genialt. Gjorde det i dag da jeg skulle lage mine gode oste- og baconhvitløksbrød, fikk plass til en hel pakke bacon på et stekebrett, praktisk. Og man slipper å stå der og passe på i stekeosen, det lager liksom seg selv, trenger ikke å snu det heller, man slipper søl og greier.