Dine beste lavkarbotips?

Mitt beste tips er smoothie med 2 egg og litt olje. Kjempegod og frisk start på dagen

Tror jeg prøver å finne noe mer fristende enn det....

Tertit skrev:

Men hvordan i all verden går man ned i vekt når man mesker seg med masse fett da?
At vann er smart skjønner jeg, men meierismør? Syns det skurrer...
Fortell en uvitende, men lærevillig... 😀

Hehe... Det er vel noe av det de fleste av oss sliter med å ta inn over oss i starten. Anbefaler deg å lese feks ketolyse boka, jeg skal finne min og gi deg ett riktig formulert svar, om ikke Iset kommer med sin egen evne til å forklare seg godt:)

Tusen takk! Venter i spenning. Skal prøve og lese masse om lavkarbo.

Og Salt, unnskyld om jeg har kuppa tråden din, det ble bare så interessant her 😮

Altså, i utgangspunktet er det så enkelt som at når man starter på ketolysekur tømmer man hurtig karbolagrene, kroppen forbrenner karbohydratene, så da må den etterhvert "finne" annet å forbrenne, og da begynner fettforbrenningen. Og da går den forbrenningen fortere og bedre når man spiser fett. Men jeg klarer ikke finne riktig måte å forklare dette bedre på. Er så elendig på sånt:( Klarer å forklare det muntlig, men å skrive det ned går skeis...

Litt sånn; Fett skal fett fordrive;)

Høres fornuftig ut... tror jeg... Takk skal du ha. Skal lese masse. Virker som om det kan vær noe for meg. 🙂

Mer kalorier man spiser, hvor høyere forbrenning får man. Når man er i ketose går kroppen rett på fettet som er lettere å forbrenne for kroppen. Derfor går man ned. Kort fortalt.

Takk!

For å ta et eksempel; jeg gikk på Skaldeman (ekstrem-lavkarbo) i 8 uker i 2006. Jeg ville prøve og se om det funket. Jeg inntok mellom 3000 og 4000 kcal daglig, og trente ikke ETT sekund, var skikkelig sofagris. Jeg raste ned 10 kg!
På et kosthold ala Grete Roede måtte jeg ned i ca. 1800-2000 kcal for å gå ned i vekt, og det gikk tregt, selv om jeg var i bevegelse. Ganske interessant, det der. Det har iallfall overbevist meg om at det ikke handler om kalorier, men om matens sammensetning.

Jeg spiste det samme som Iset på Skaldeman og raste ned i vekt, mens jeg faktisk har opplevd å gå OPP i vekt på 1400 kcal (GR). Sammensetningen har ALT å si.

Det må jo absolutt være noe i det da. Var en tur på lavkarbo.no, men syns det var litt vanskelig å orientere seg. Tenkte jeg skulle låne meg noen bøker på biblioteket om emnet.

spennende 🙂

Det kan være ganske overveldende å orientere seg i alt innenfor lavkarbo i starten. Hva man skal spise, avhenger jo veldig hvilken filosofi man vil velge; ketolyse, Atkins, Lindberg etc.

Det kan kanskje være lurt å ta det gradvis sånn i starten. Lage seg lavkarbomiddager, f.eks.

Mine tips på middagsfronten er å bytte ut ris, pasta og poteter med grønnsaker (evt bønner/linser om man vil spise modert lavkarbomat).

Jeg bruker blomkål mye - rasper det på rivjern,dynker med litt vann, salter og steker det i ovnen til det blir litt gyllent ---> jukseris.
Ellers moser jeg blomkål med smør (og evt litt fløte) ---> "potetmos"
Samme kan man gjøre med broccoli.

Utover det, er ovnsstekte grønnsaker (f.eks paprika, squash, aubergine, løk, tomat) veldig godt til både kjøtt og fisk.

Tertit skrev:

Tror jeg prøver å finne noe mer fristende enn det....

Man merker det ikke! Jeg lager frokostsmoothie med appelsinjuice, frukt, bær og 2 rå egg. Jeg kan ikke smake forskjell fra vanlig smoothie.

Ikke helt overbevist, men det er kanskje verdt et forsøk.
Tror jeg skal starte med lavkarbo middag først. Går for myk start 🙂

allium skrev:

Man merker det ikke! Jeg lager frokostsmoothie med appelsinjuice, frukt, bær og 2 rå egg. Jeg kan ikke smake forskjell fra vanlig smoothie.

Men appelsinjuice er vel ikke spesielt lavkarbo? Bare lurer...

MorStine skrev:

Men appelsinjuice er vel ikke spesielt lavkarbo? Bare lurer...

Aner ikke. Jeg spiser ikke lavkarbo. Jeg ville bare si at eggene ikke merkes.

En lavkarbosmoothie må nok lages på annen måte. Jeg lagde med egg, proteinpulver, fløte og bringebær. Deilig det også. 🙂

Men atte ...
Hvis man spiser såpass mye fett, vil det ikke ha en veldig uheldig effekt på blodkarene?

Og hvordan er det, kan man ha "utskeielser" iblant, for eksempel spise poteter en og annen gang? Eller ha litt ris til maten, litt pasta?

Kan man leve på lavkarbo for å gå ned en stund, og så gradvis gå over til et normalt (men sunt) kosthold etter hvert? Uten at vekta fyker opp igjen?

lurer på det jeg også...-hva skjer når man er ferdigslanket ?