Krabbefangst og oppbevaring?

Du "knekker av ved munnen og drar paven ut, i tillegg må du fjerne lungene/lusene i skall/på støet (rompa til krabben) Deler du så støet i to, finner du tarmen, den kan være grei å plukke ut.

Vi renser gjerne krabben delvis, og har den i kjøleskapet, men aller best er den samme dag den er kokt.

Tips: Hvitløksbrød fra Hatting er supergodt med krabbe oppi (de minibaguettene som er åpne i toppen)

Jeg hadde glemt hvor ekle krabber er inni. Jeg klarte ikke å spise annet enn klør oppå loff med majones. Mannen tar med seg resten till kollegaen i morgen.

Kommer nok ikke til å bli så mye krabbefiske på oss fremover, men nå har vi i alle fall prøvd det også.

:Skammer seg litt:

Her sitter jeg og er råmisunnelig på deg, og så vil du ikke ha .

Jaja, jeg serverer krabbe i klubb om et par uker, og jeg vet at jentegjengen er utrolig glad i det, så vi skal nok ete massevis

Busymum skrev:

Her sitter jeg og er råmisunnelig på deg, og så vil du ikke ha .

Jaja, jeg serverer krabbe i klubb om et par uker, og jeg vet at jentegjengen er utrolig glad i det, så vi skal nok ete massevis

Ja, jeg vet at jeg høres utakknemmelig og spolied rotten ut, men du må innrømme at det er utekkelig inni krabba?

Klørne var derimot gode.

Det som ødelegger for meg er nok hele prossessen med å fange de, for så å levende putte de oppi kokende vann. Blir helt satt ut av sånt, jeg.....

Jeg forstår, men så er jeg oppvokst med det også da. Jeg fisker, sløyer fangsten, steker den på panna, og ingenting er så godt som blodfersk fisk.

Ingenting er som selvhentede blåskjell, og ingenting er som selvplukket krabbe (du leste rett) fra en sen nattetime, hvor en neste dag kan nyte et herlig måltid.

🙂

Busymum skrev:

Jeg forstår, men så er jeg oppvokst med det også da. Jeg fisker, sløyer fangsten, steker den på panna, og ingenting er så godt som blodfersk fisk.

Ingenting er som selvhentede blåskjell, og ingenting er som selvplukket krabbe (du leste rett) fra en sen nattetime, hvor en neste dag kan nyte et herlig måltid.

🙂

Du er en naturens datter.

Fruktflua skrev:

Du er en naturens datter.

Nei, jeg er fra vestlandet

hihi, jeg er akkurat som deg Busymum 😉

Isolde skrev:

hihi, jeg er akkurat som deg Busymum 😉