Baker dere brød?

Jeg lager vel aldri to like brød, jeg slumper litt av hvert oppi maskinen. Har stort sett alltid hjemmebakt brød.

Nei aldri brød, men det hender jeg baker rundstykker.

Kunne ønske jeg klarte å bake brød. De blir aldri riktig.

Det siste året eller så har jeg stort sett bakt regelmessig. Dessverre har både mannen og guttungen likt finere kjøpebrød enn hva mor har bakt, men det begynner å gå seg til nå og jeg merker jeg må bake oftere og oftere!

Nei, men savnet et alternativ: "Nei, mannen min baker brød."

Sokk skrev:

Her.



Torsk er muligens noe mer rundhåndet med saltet enn det jeg er, men vi bruker sånn omtrent samme oppskrift.

Flink Sokk. :klappe:

Når det gjelder væsken, så bruker jeg så godt som alltid en liter melk og resten vann, og jeg slenger vanligvis oppi en dæsj med olivenolje også, mer hvis det er lite melk. Også bruker jeg som oftest bare fint sammalt, og av og til en miks fint/grovt. : presiserer:

Typisk nok er det ingen av oss som har bakt brød nå, så i dag er det kjøpebrød.

Ja - alltid hjemmebakt, av ferdige melblandinger

*fått kjøkkenmaskin til jul*

Periodevis.

Her bakes det ofte brød - da er det en dæsj ditt og en dæsj datt. Men jeg får dem alltid ca så grove som jeg ønsker. Har også en brødbakemaskin som brukes noen ganger.

Åsså kjøper jeg brød noen ganger

Ja, med melblandinger, men vi tilsetter ofte en del ting i tillegg. Havregryn, linfrø og sesamfrø, for eksempel.

Vi baker så og si alltid brødet selv. Vi bruker egne oppskrifter, og deler på bakinga.

Elinblu skrev:

Ingen av alternativene stemmer helt for oss - vi har som regel hjemmebakt brød, men ikke alltid. Det er mannen som baker, og han blander selv.

Jeg har hatt store planer om å begynne å bake mer brød, men det er litt demotiverende at barna mine er ikke så glade i hjemmebakt brød. Eldstemann vil helst ha kneipp (😱). Men det er ikke det som stopper meg, men heller det at jeg sliter med overspisingstendenser og kicker på fersk gjærbakst, så det er for min egen del har jeg valgt å ikke bake brød i en periode.

Jeg baker brød, stort sett iallfall.

I dag har jeg bakt 3 brød, 60 boller og 60 kanelsnurrer med god hjelp av barna. Nå må jeg egentlig gå å rydde/vaske kjøkkenet...

Ja, jeg baker stort sett selv, Mims hellebrød. Men jeg har alltid en haug med brød fra Godt Brød i frysen, kjøper gjerne en 15-20 brød i slengen og fryser ned. Må ha skikkelig grovt brød i huset.

Jeg har begynt å bake brød to-tre ganger i uka.

Jøss. Nesten 30 prosent av FPs medlemmer baker alltid brødet selv, og av egen oppskrift! Imponerende.

Jeg gjør ikke det. Jeg baker av og til. Jeg bruker mye tid på annet som jeg synes er viktig (eller moro), så brødbaking prioriteres ikke, det må jeg innrømme. Dessuten synes jeg det er litt vanskelig å få til på hverdagene. Først skal deigen settes og så skal de heves, og så stekes. Når de er tatt ut av ovnen er klokka så mange at jeg ikke helt vet hva jeg skal gjøre med dem. Jeg kan jo ikke legge varme brød i en plastpose heller. Og klokka er antakelig blitt så mye på dette tidspunktet at ejg er helt nødt å legge meg.

Madam Mim skrev:

Ja, jeg baker stort sett selv, Mims hellebrød. Men jeg har alltid en haug med brød fra Godt Brød i frysen, kjøper gjerne en 15-20 brød i slengen og fryser ned. Må ha skikkelig grovt brød i huset.

Hvor kjøper du det?

Vi har også frysen full av brød, men mann og barn spiser mye brød. Særlig mann. Vi bruker halvannet brød til dagen. Vi kjøper også ordentlige brød. Betaler gjerne for et godt brød, kneipp til 5 kroner har aldri vært i vårt hus.

Sambo baker brød, å når han har hjemmeperioden sin (jobber på nordsjøen) så har vi som oftes hjemmebaktbrød

Jeg har aldri bakt ett brød.