Har lyst til å dele en oppskrift med dere som er perfekt om man har noen skikkelig BRUNE bananer liggende.
BANANBRØD
4-5 dl hvetemel
1 egg
3 små eller 2 store godt modne bananer
0,75 dl smeltet smør
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
Evt spe med melk til passe konsistens (om dette er nødvendig avhenger av hvor rennende bananene er)
Det er veldig godt med kanel, kardemomme og rosiner i også.
Stekes i brødform ved 200 grader til den er gylden (varierer).
Storm
19k innlegg