(Hvordan lager man sukkerbrød?)
Maverick
88k innlegg
Jeg skal lage sukkerbrød og dokumentere. 
(Hvordan lager man sukkerbrød?)
(Hvordan lager man sukkerbrød?)
Startet av Candy Darling 110 svar 21k visninger
Maverick skrev:Jeg baker aldri kake, nesten, men den kliner ikke deig oppover kantene, pisker bra krem og slikt, og stappes i oppvaskmaskinen. Men, den er litt aquired taste, tror jeg.
Candy Darling skrev:Stompa, så vidt jeg skjønner, har den en egen liten del som kan brukes til å vispe små mengder - stemmer det, Mavs?
Candy Darling skrev:Stompa, så vidt jeg skjønner, har den en egen liten del som kan brukes til å vispe små mengder - stemmer det, Mavs?
Sikker vinder
Testens vinder, Assistent Original til 3.995 kroner, har da også den største skål på hele 7 liter. Men det er ikke den eneste grund til levnedsmiddelteknikerens begejstring. Æltekrogen tager godt fat, og den er desuden udstyret med en smart dejskraber, som sørger for, at der ikke sidder ingredienser op ad siderne på røreskålen.
»Det er min helt klare favorit. Assistent Original har en god motorstørrelse og er kanon til at ælte. Der er intet mel tilbage i bunden, og dejen bliver god og ensartet, og det giver bedre fylde til brødet«, siger Lone Lysdal.
Esme skrev:Jeg synes ankarsrummen er så kjempefin at jag har gjort extensiva undersökningar og hadde kjøpt den glatt dersom jeg hadde bakt brød mer enn to ganger i året. Det er en aller beste brødmaskinen. Men jeg baker ikke brød. Aldri faktisk. Og får ikke lov av meg selv å kjøpe den uten at jeg begynner med det.
Maverick skrev:Er det ingen som vil fortelle meg hvordan man lager sukkerbrød?
Logg inn for å svare i denne tråden.