Hva har du servert i dåp?

Jeg trenger innspill ift middagsserveringen. Det er aktuelt å bestille mat, men lommeboka har nok ikke vondt av å lage selv heller. Isåfall bør det være ganske lettvint.
Vi blir ca 14 voksne og 10 barn.

Hjortegryte? 🙂 Med potetmos, gulrot og rosenkål. Enkelt å lage til mange.

Første dåpen var med tradisjonelt koldtbord. Den andre dåpen var koldtbord bestående av alt fra indiske småretter, litt kinesisk og kylling. Jeg opplevde det som et veldig velykket opplegg, og vurderer noe av det samme hvis det blir konfirmasjon om et par år.

Koldtbord, alle tre gangene. Gjestene hadde med mesteparten, veldig praktisk. Tradisjonell spekemat og eggerøre, skinker og oster, kyllingklubber og pølser til ungene. Nybakte rundstykker og horn med ost og skinke.

Tapaskoldtbord begge gangene. Første gangen bestilt siden det også var bryllup. Andre gangen lagde vi selv. Kjøpte inn litt pålegg av de vanlige typene, og så la vi til våruller, kjøttboller, focaccia og en del andre små tapasretter. Det var veldig populært. Rett og slett en blanding av tapas og norsk koldtbord. Tror hele måltidet kom på 2500 for over 20 personer.

Vi har hatt hjemmelaget koldtbord begge gangene, og går for det denne gangen også regner jeg med.

1. Tradisjonell søndagsmiddag: steik med poteter og dessert. (Bestefar betalte gildet ute)
2. Sodd fra bøtte (trøndertradisjon), økonomisk, enkelt og godt.
3. Tapas fra cateringselskap høynet med hjemmelaget pai og foccacia.

Første dåp var 1.juledag, så da hadde vi røkt svinekam. Andre dåp hadde vi litt bestilt koldtbord, grillspyd, vårruller, noen risretter fra pappaens hjemland og en sånn suppegreier også fra pappaens hjemland.

Koldtbord hadde vi.

Vi har ikke hatt dåp, men navnefest, og i begge hadde vi tradisjonelt koldtbord, og det tror jeg jammen meg har vært serveringen i de dåpene jeg har vært i også.

Ikke dåp, men to navnefester.

Ene gangen var vi hjemme og hadde hjemmelaget koldtbord-slæsj-tapas. Andre gangen var vi i leid lokale og hadde take-away til femti fra Shalimar Tandoori. Det var klart mest spenstig.

Det er selvsagt like interessant å høre om navnefestservering. Bare et dårlig formulert spørsmål.

Den siste dåpen vi var i ble det servert finnbiff. Det meste kunne lages dagen før, så det var enkelt for familien.

Me hadde godt gamaldags koldtbord begge gonger. Svigermor lagde noko, eg lagde litt, mor og søster bidrog med noko, og så kjøpte me resten frå catering.

Til Lille Persille bestilte vi tradisjonelt koldtbord.

Til Bolla Pinnsvin vurderer vi å bestille koldtbord spritet opp med litt tapasretter.

Vi har hatt to sommerdåper. I den ene grillet vi helstekt filet, i den andre hadde vi ferdigbestilt tapas.

Hadde koldtbord i begge. Husker vi vurderte bacalao, men fant ut at det kanskje var noen som ikke spiste det.

4*koldtbord. Hjemmelaget til 50 personer.

Vi hadde koldtbord begge gangene,

Kjøpt koldtbord begge gangene.