Glutenfri tortilla og vårruller?

Dragen skrev:

Dragen har engang hatt planer, så hun har rispapir i skapet sitt.

Mer er det ikke å si, trur eg.

Juste skrev:

Det ligger i kjøkkenskuffen vår......

Phø! :ignorerer:

LilleLeo skrev:

Vårruller med rispapir er ikke noe særlig, og noe møkk å lage. Klistrer seg over alt og de blir fort seige etter fritering.

Jeg må altså finne ferdig laget glutenfrie vårruller!

Takk for oppskrifter, det høres godt ut. Og ut som mye jobb.

Heiko skrev:

Takk for oppskrifter, det høres godt ut. Og ut som mye jobb.

Det er ikke så mye jobb. Man kan også forenkle oppskriften mtp krydder hvis man lager til barn.
Jeg pleier å ta det jeg har i kjøleskapet av ingredienser.
Men det hender fyllet tyter ut når de stekes. Det er IRRITERENDE

Men altså - de rispapirene jeg har i skapet er helt tørre, harde. Hvordan får man pakket inn mat i dem? Må de prepareres på noe vis?

Dragen skrev:

Men altså - de rispapirene jeg har i skapet er helt tørre, harde. Hvordan får man pakket inn mat i dem? Må de prepareres på noe vis?

Ta en rent kjøkkenhåndkle, fukt det med lunkent vann og legg rispapirene i det. Da blir de så myke og fine så.

Dragen skrev:

Men altså - de rispapirene jeg har i skapet er helt tørre, harde. Hvordan får man pakket inn mat i dem? Må de prepareres på noe vis?

Jeg har kaldt vann i en stor bolle. Legger et papir oppi, venter bittelitt og når det har blitt mykt legger jeg det over på et fuktet kjøkkenhåndkle. Legger på fyllet og bretter sammen. Og på ann igjen....