Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

jeg er så innmari kvalm idag - er det et lavkarobproblem, egentlig?
Jeg har spist skyr idag også. Har med meg middagsrester fra i går til lunsj - jeg makter ikke å spise det, kjenner jeg.

Hm. Bauche. Når du sier det er jeg også kvalm en del nå. Er det pga lavkarbo, altså?

Jeg blir ikke kvalm på lavkarbo hvertfall. Kroppen min fungerer uendelig mye bedre når jeg dropper karbene, jeg har energi og er ikke stuptrøtt etter middag. Herlig!

Jeg blir heller ikke kvalm, bortsett fra da jeg spiste hele porsjonen med Gerds rømmegrøt.

Jeg tror jeg hadde spist for lite, rett og slett - SPiste 4 kyllingvinger da jeg var i butikken i sted, og nå er jeg back on track. Har fått dilla på skyr med bringebær, så jeg må nok finne gode fettkilder.

I dag har jeg spist omelett og 1 Ryvita til frokost og salat med kylling, feta og egg til lunsj. Prøvde en Skyr nå (bringebær) og den smaker jo kunstig søtning jo! Jeg hater ettersmaken og tørrheten av aspartam og drikker derfor aldri, aldri lettbrus! dette var skuffende ...

Sukrin fikk jeg ikke tak i. Hvor kjøper du det Bauche?

Er det like ok å bruke Splenda som sukrin?

Karamell: De har sukrinmelis på helsekosten på KBS iallefall. Jeg kjøpte det seinest idag. (Liker det like godt som sukkeret - kanskje bedre)

Jeg vet ikke om Splenda er vel så bra som Sukrin - er det helt naturlig som sukrin påstår å være? Splenda har vel ikke noen farlige bivirkninger det heller - men et raskt surf sier at det litt kalorier. (lite - typ 4 pr pakke, men dog)

Foreløpig har jeg spist:

Frokost: to egg
Mellommåltid: en avokado og majones
Lunsj: noen skiver servelatpølse, agurk, tomat
Middag: det blir kylling og grønnsaker

Tips til kveldsmat?

Karamell skrev:

I dag har jeg spist omelett og 1 Ryvita til frokost og salat med kylling, feta og egg til lunsj. Prøvde en Skyr nå (bringebær) og den smaker jo kunstig søtning jo! Jeg hater ettersmaken og tørrheten av aspartam og drikker derfor aldri, aldri lettbrus! dette var skuffende ...

Middag: 2 fiskekaker og rømme. Skulle ha avokado til, men de var råtne.
Det ble derfor to slicer brie varmet i micro med 4 bringebær på toppen. Det er godt altså! I går stekte jeg brien i stekepanne, men dette var enklere.

Bauche skrev:

Jeg vet ikke om Splenda er vel så bra som Sukrin - er det helt naturlig som sukrin påstår å være? Splenda har vel ikke noen farlige bivirkninger det heller - men et raskt surf sier at det litt kalorier. (lite - typ 4 pr pakke, men dog)

Splenda er ikke så naturlig nei, det er visst kloret sukker eller noe sånt. I hvert fall sterkt bearbeidet og "kjemisk". Og en trussel for miljøet (står mye på google om dette). Jeg boikotter det og bruker heller Sukrin.

Man kan forresten bli kvalm av mye fett om man fra før av er vant til å spise lite fett. Man blir ofte like kvalm av store doser med Omega 3 (feks. i forbindelse med lese- og skrivevansker osv). Men det går seg til, man venner seg til fettmengdene og slutter å være kvalm. Men er det ubehagelig er det bare å kutte litt ned på fettet og øke gradvis. Jeg har aldri blitt kvalm av fett.

Jeg blir kvalm periodevis på lavkarbo, og det har gjerne med at jeg spiser mye melkeprodukter en periode, eller fett.
Det går fort over da, men det er ikke noe for meg å spise ost med bacon på - det må være noe grønnsaker og greier der. For min del innbiller jeg meg at det også er psykisk - noe med tanken på det liksom.

Her ligger en fin-fin oversikt over forskjellige søtninger. Jeg bruker den masse.

Sukrin er erythro-et-eller-annet.

Hyacinth skrev:

Jeg inntok nettopp en skyr med blåbær og vanilje for første gang. Den var god og ikke sur. Mulig jeg er sukkeravvent, da.

Hvordan smaker de andre? Jeg har smakt en en gang. TRor den var med skogsbær eller noe. Den var grusom. I kjøleskapet står en med granateple og jordbæør og to med granateple og bringebær.

Den med jordbær, og den med blåbær synes jeg er god også, men skogsbær er sur. Den er ikke god.
Eller er jeg i full gang med lavkarbo igjen etter en planlagt, saftig sprekk i helgen. Det var deiiiilig om jeg må få si det.

I dag har jeg spist 2 kokte egg til frokost.
Mellom - Et kokt egg
Lunsj Salat med ost og skinke
Mellom ?
Middag - kjøttdeiggryte med sommerkål, brune bønner, løk og fløte, servert med lavkarbo tyttebærsyltetøy
Jeg mistenker at resten blir kveldsmat.

Frokost: Atkins bar (jarra... var litt i farta det der)
Mellom: salat, agurk, noen skinkeskiver
Lunsj: Kyllingbryst og salat
Mellom: 0% yoghurt
Middag: fiskefingre (fisk vendt i egg og mandelmel, stekt), blomkål, brokkoli

Og namme-nam! Sjokoladedinosaurer som au-pairen og lillegutt har lagd. Sukkerfrie og karb-frie og gode. Men én var mer enn nok.

Hvordan lager man sukkerfri og karbfri sjokoladedinosaur?

Dette sukrin-greiene: Jeg stod på helsekosten i stad og så på en pose, på den posen stod det da vitterlig 100 karbohydrater på 100 gram. Trodde det betydde at det ikke var lavkarbo jeg, så hvis noen kan enlighten me please?

Frokost: Mandler
Mellom: 1/2 halv avokado
Lunsj: 3 små skiver Karinbrød med gräddeost
Mellom: 1/2 avocado og 10 peanøtter
Middag: Rester av gårsdagens kylling og salat

Kanskje jeg skal melde meg på her. Har så smått begynt med lavkarbo ala Fedon i ettermiddag. Til middag spiste jeg resten av familiens spaghettikjøttdeigsaus sammen med noen brune bønner. Til kvelds har jeg akkurat spist asparges med skinke, ruccola og kesam.

Er veldig spent på dette - jeg klarer ikke helt å se for meg et liv uten brød, poteter og pasta.