Hvordan renser du jordbær?

Tåtti skrev:

Knotten på drøye to år plukker jordbær og tar av hamsen selv.

Her også 🙂 Men hun nekter å spise jordbæret hvis det er "deformert"

Spørs hvor kjapt jeg vil ha i meg bæret! Og viste ikke at det het hams.

Er hams noe dialektgreier, eller heter det hams? Jeg har alltid kalt det stilk.

Jeg har en slik "jorbærstilkavplukketpinsett" som jeg fikk av svigermor. Den er super til å klype fast stilk og blader og bare rykke det ut.

Irma skrev:

Er hams noe dialektgreier, eller heter det hams? Jeg har alltid kalt det stilk.

Nei. Hams og stilk er to anatomisk forskjellige deler. Hamsen er bladene. Stilken er den delen som gjør at jordbæret henger på resten av planten.

Ellers er jordbær en fortykket blomsterbunn og ikke et bær.

Jøss, heter det hams?

Jeg dælker den ut, på en eller annen måte.

Litt forskjellig fra gang til gang. Som regel er jeg rask og uøkonomisk..

Skjærer vekk stilken med kniv. Tar fint lite av det røde, så derfor ingen av svaralternativene.

Ja og ungene er helt ville i jordbærlandet her også. De plukker og spiser så det tyter av dem, så koselig 🙂

Jeg bruker en teskje og fjerner hamsen før jeg deler bæret på tvers.
Ikke en veldig økonomisk metode da det gjerne går veldig fort og en del av bæret som regel blir med hamsen i søpla. Stilken spiser jeg.

... Men det smaker godt fordi altså

Vianne Rocher skrev:

Stilken spiser jeg.

Hæ? spiser du stilken? Nå lurer jeg på hva som heter stilk hos dere. Det hvite inni bæret (midten) eller den grønne ovenfor hamsen, liksom? *skeptisk til å spise bær hos vianne om sistnevnte er alternativet*


Jeg er uøkonomisk og bruker kniv. (Eller skjei om man spiser og renser på en gang)

Jeg har et jordbær-sett som jeg fikk av mamma etter dem var på reise.

Det innholder en skål som ser ut som et jordbær med masse huller.

En jordbær-deler som ser ut som en eggdeler og lager flotte skiver.

Og en slik som tar bort hamsen. Ser ut som en mini t-skje. Litt spiss
så den tar vekk det som skal bort på en rask, effektiv og økonomisk
måte. Ikke mye bær som går tapt. Kjekk ting.

Skjærer av på en ikke-sløsende måte; er nokså kjapp, men allikevel nøye! 🙂

Stort sett med kniv om jeg renser til syltetøy, om jeg renser til spising direkte bruker jeg fingrene.

Pingis skrev:

Jeg renser med teskje hvis jeg skal renske mye, og med fingrene hvis jeg bare skal rense noen få.