Fylte horn med philadelphia

Pleier lage slike etter nesten samme oppskrift.
Jeg pleier bruke Philadelphia naturell og har i masse gressløk utenom (fersk eller tørket)
Pensler de med egg og strør over karve før steking

Fikk ikke tak i Philadelphia med gressløk, og heller ikke gressløk "naturell". Tør jeg lage disse med Philadelphia med tomat og pesto?? Har en skinkepakke som må brukes i dag, så det hadde vært kjekt.

Laget disse i dag. KNALLGODE!!! Tusen takk for oppskrift.

Jeg prøvde med tomat og pesto i steden for gressløk, og det gikk veldig bra. Uten sammenligning forøvrig, for jeg har jo ikke smakt originalen.

Jeg synes det høres litt kvalmende ut med så mye Philadelphia? Det er ikke det, altså? Jeg er skeptisk men har lyst å prøve, men det er jo litt dyre horn å mislykkes med da. Men jeg kan lage halv porsjon, feks.

Iset skrev:

Jeg synes det høres litt kvalmende ut med så mye Philadelphia? Det er ikke det, altså? Jeg er skeptisk men har lyst å prøve, men det er jo litt dyre horn å mislykkes med da. Men jeg kan lage halv porsjon, feks.

Jeg bruker gjerne halvparten smøreost og halvparten vanlig revet norvegia.

Det hørtes litt bedre ut ja. Jeg kan jo prøve begge deler og se hva som blir best.
Seksåringen min skal ha ei venninne på overnatting fra lørdag til søndag, tenkte å lage små minihorn til jentene.

Disse må prøves.

Iset skrev:

Jeg synes det høres litt kvalmende ut med så mye Philadelphia? Det er ikke det, altså? Jeg er skeptisk men har lyst å prøve, men det er jo litt dyre horn å mislykkes med da. Men jeg kan lage halv porsjon, feks.

Jeg syntes ikke dem var så veldig knallgode akkurat.... bare helt greie. Ble litt mye philadelphia ja, og kremosten gjorde det litt "tørt" på et vis?til tross at det var mer en nok fyll... Liiker fyllet litt mer flytende tror jeg? og ble litt mye philadelphia-smak rett og slett tror jeg... Kommer ikke til å lage dem igjen med det fyllet iallefall.
Men deigen var god! 🙂

Jeg pleier bruke 2 bokser philadelphia ost (naturell, blander i masse tørket gressløk) i den oppskriften jeg pleier lage og da blir det ca 48 horn. Legger ca. en stor teskje med fyll på hver. Synes det er passe mengde ost, men smaken er jo som baken osv.. 🙂

hva er egentlig påleggskinke? er det tynne til å ha på skive?

Balanse skrev:

hva er egentlig påleggskinke? er det tynne til å ha på skive?

Ja, sånn vanlig kokt skinke. First Price sine er ganske rimelige i forhold til mengden, er det 250 gram eller noe sånt? Men de er litt nasty, synes jeg, de virker så "slimete", så jeg ville nok brukt bogskinke eller Gilde mager skinke eller noe sånt.

Det hørtest ganske godt ut.

Jeg er vanligvis litt lat og orker ikka lage horn, men bruker å kjevle ut en brøddeig (ganske fin) til et raktangel og legge i fyll alt ettersom hva jeg har liggende. Så ruller jeg det sammen til et brød og steker det. Kaller det vanligvis pizzabrød (kjøttdeig, ost og tomatsaus) eller skinkebrød (ost og skinke) eller andre tilfelsige varianter, smøreost skal jeg jammen meg forsøke i morgen.

Iset skrev:

Ja, sånn vanlig kokt skinke. First Price sine er ganske rimelige i forhold til mengden, er det 250 gram eller noe sånt? Men de er litt nasty, synes jeg, de virker så "slimete", så jeg ville nok brukt bogskinke eller Gilde mager skinke eller noe sånt.

Takk for svar. Jeg sto foran påleggshylla i butikken på en elendig surfetelefon(HTC). Dessverre er jeg nok et hakk tregere enn de fleste, for bogskinke er vel sånn på boks? Jeg kjøpte Familieskinke (Gilde?), og skal bake litt i morgen tidlig til å ha med på skitur. Ikke fant jeg hverken frisk gressløk eller Philadelphia med gressløk, men jeg fant en spennende økologisk nyhet med ramsløk. Dette kan bli spennende.

Bogskinke er sånn på boks ja.