Barnehagen hevder frukt gir hyperaktive barn

Jeg synes det sukkerhysteriet begynner å gå for langt. En ting er nå å ha kakefrie barnehagebursdager, men å fjerne fruktmåltidet? Frukt er faktisk sunt. Frukt inneholder fiber som gjør at blodsukkeret ikke stiger så mye på tross av fruktsukkeret. Hadde man f.eks. drukket tilsvarende mengde fruktjuice ville blodsukkeret steget raskere, men i frukt er annerledes.

En annen ting er at det er altfor lenge å gå fra lunsj til middag uten annet enn et par sukkererter innabords. De trenger mer energi rett og slett.

I min sønns barnepark har de felles fruktmåltid. Alle har med en frukt hver som samles inn, skjæres opp og legges på fat. Det ser innbydende ut og ungene spiser masse (og jeg kan ikke si at noen av dem oppfører seg som om de er hyperaktive). De fleste får også yoghurt hver dag, og barnehagen tillater til og med kake på bursdagene. Jeg synes det er bare flott.

Frukt usunt også nå? :koko:
I barnehagen til jenta har de også et frukt/grønsaksmåltid i totida. Men da spiser de medbrakt matpakke eller yoghurt ved siden av.

http://www.nrk.no/helse-forbruk-og-livsstil/1.6361904

Det finnes ikke belegg for å hevde at barns adferd endres av sukker.

Meissa skrev:

Jeg har sent mail til styreren for å få litt mer informasjon og fikk svar tilbake om at frukten fikk blodsukkeret til å stige så fort og derfor ble ungene hyperaktive og bare mer sultne.

Da hadde jeg kjørt på med henvisninger til den forskningen som er gjort på området, for det der er ærlig talt bare pølsevev.

Jeg hadde banket forskning i bordet hvis jeg var mamma i den barnehagen. Makan!

Meissa skrev:

Jeg har sent mail til styreren for å få litt mer informasjon og fikk svar tilbake om at frukten fikk blodsukkeret til å stige så fort og derfor ble ungene hyperaktive og bare mer sultne.

Ja, blodsukkeret stiger fortere, men det er også en del fiber osv. i det som gjør at det i hvertfall ikke kan sammenlignes som godteri! Og hvis de samtidig også spiser fiber som er i knekkebrød/grovt brød samtidig så vil det også senker blodsukkeropptaket mer (nå snakker diabetessykepleieren i meg altså! )

Jeg syns ikke det er arguement god nok til å kutte frukta i barnehagen! Her har jeg nok kjempet mere med dem! Spurt henne om det er en faglig begrunnelse hun har fra fagkunnskaper eller om det er noe som noen har fotalt henne eller lignende!

Syns det er viktig at også på barnehager som gjør sånne avgjørelser kan argumentere dette basert på riktig fakta! 🙂

Kjenner jeg blir irritert på den styreren.....

Be om forskningsbasert begrunnelse ja, det tror jeg ikke hun klarer å grave opp. Makan. Jeg kan se at bare frukt blir litt snaut, men å kutte den helt er jo koko. I forrige barnehagen til vesla fikk de brødskive eller knekkebrød + frukt eller varmmat til det måltidet, i den hun har begynt i nå ber de oss sende med ekstra mat så de har til ettermiddagsmåltidet, fordi de syntes det ble snaut med bare frukt fra 11 til middag. Men å la ungene gå med bare et par grønnsaksbiter eller en riskjeks innabords - da tipper jeg de får slitne og slappe unger på slutten av dagen, gitt.

Vi har med matpakke som skal duge til frokost og evt behov for ettermiddagsmat.

Fruktkutt pga sukker er tull.

Men kan du ikke sende med matpakke?

Altså, denne er egentlig ganske enkel. Bare frukt gir for høy blodsukekrstigning? Gi dem brød eller knekkebrød også da. Så blir ungene mett også. Man kutter ikke frukten. Men man serverer noe mer sammen med den, så blir den enda sunnere, og dessuten mettende nok til at ungene ikke forkommer av sult innen middag, som i mange familier ikke serveres før rundt 17, som er veldig, veldig lenge etter 1130.

Vi har også et lite "fruktmåltid" i to-tiden på jobb faktisk. Jeg tar gjerne litt knekkebrød eller sånn sammen med. Ei lita skive. Ja, sånn at jeg holder helt til middag, som hos oss ofte ikke er på bordet før 1715-1730. (I dag er et unntak, jeg er hjemme med sykt barn, og mannen kommer uansett ikke hjem til middag, så jeg hentet Knerten mye tidligere enn vanlig, og middagen har vi allerede spist. Normalt sett er de ikke hentet enda på denne tiden.

Man kan jo lure på hvor smarte disse rene fruktmåltidene er. Selv om det ikke er noe grunnlag for å bytte dem ut med kun grønnsaker, det er jo helt på bærtur. Alle som har hatt med diabetikere å gjøre vet at trikset for å bufre rask blodsukkerstigning ikke er å leve uten frukt, men måtehold kombinert med fiber og langsomme karbohydrater. (Ok, noen små diabetikere tåler ikke frukt, men der har vi unntakene). Vår barnehage har begynt å servere knekkebrød sammen med frukten nå etter ønske fra foreldrene. Det er en stor suksess. Ungene er jo sultne på ordentlig, det er lenge å gå fra kl 11-11.30 til kl 1630-17 uten mat. Og litt frukt i mellom der løser egentlig ikke det problemet. Frukt og knekkebrød er imidlertid den perfekte kombo.

1. mi jente BLIR hyper av sukker (hvitt sukker) og det har ingenting med forholdene rundt sukkerspisingen. Ei muffins før leggetid kan tippe hele leggerutinen vår.

2. Grønnsaker er generelt et bedre valg, ernæringsmessig enn frukt da de ikke inneholder fruktsukker. Men herremin å kutte frukten helt er å gå for langt. En ting er å supplere litt, kanskje venne barna til at "det er godt med grønnsaker også", men å kutte frukten helt er bare meningsløst. Og riskjeks er da ikke mat?! Kjenner meg litt provosert jeg.

lucifine skrev:

1. mi jente BLIR hyper av sukker (hvitt sukker) og det har ingenting med forholdene rundt sukkerspisingen. Ei muffins før leggetid kan tippe hele leggerutinen vår.

Dette stemmer bare ikke, beklager. All nyere forskning viser at sukkerhypre barn er et problem i foreldrenes hode.

Jeg reagerer med høyt og så raskt fallende blodsukker på reine fruktmåltider, uten å ha diabetes, og det er det sikkert barn som også gjør, så det ideelle må vel være å kombinere ting her. Gjerne både frukt og grønnsaker, og noe fiber som knekkebrød e.l. Hvis jeg skulle gått fra 11 til 17 på bare frukt, hadde jeg ikke vært tilsnakkende. Og jeg er jo trossalt voksen og løper ikke omkring så mye som barnehagebarn.

lucifine skrev:

1. mi jente BLIR hyper av sukker (hvitt sukker) og det har ingenting med forholdene rundt sukkerspisingen. Ei muffins før leggetid kan tippe hele leggerutinen vår.

2. Grønnsaker er generelt et bedre valg, ernæringsmessig enn frukt da de ikke inneholder fruktsukker. Men herremin å kutte frukten helt er å gå for langt. En ting er å supplere litt, kanskje venne barna til at "det er godt med grønnsaker også", men å kutte frukten helt er bare meningsløst. Og riskjeks er da ikke mat?! Kjenner meg litt provosert jeg.

Dette er feil!
Det er mange grønnsaker som inneholder fruktose.

Pappalille skrev:

Dette stemmer bare ikke, beklager. All nyere forskning viser at sukkerhypre barn er et problem i foreldrenes hode.

Eh, ikke alltid. Jeg merker godt på kroppen da jeg inntar sukker og raske karber. At noen små barn også merker det godt tror jeg så gjerne. Jeg er glad de får tilbud om knekkebrød i barnehagen, et kvart eple hadde ikke vært en god løsning for hverken minsten eller meg om vi er sultne.

Pappalille, du kan få se mine gutter etter en is.

Galskapen når nye høyder. Ikke mange årene siden det var maccaroni og ketchup som standard. Det er hyper som får rå i de ulike barnehagene etter den enkelte styrers forgodtbefinnende, som igjen styres av hva de leser seg opp på av mer eller mindre tabloide oppslag. Som det er en jungel av i dag. Det burde komme et eget tilsyn med barnehagene som følger opp kostholdet. Og frukt bør definitivt være en del av dette.

Pappalille skrev:

Dette stemmer bare ikke, beklager. All nyere forskning viser at sukkerhypre barn er et problem i foreldrenes hode.

Det trodde jeg også men Snuppa her beviser det gang på gang.

Hun reagerer veldig på blodsukkersvingninger. Det har skjedd flere ganger at hun har fått noe hos naboen som vi ikke har visst om og så har vi merket på henne at hun er "veldig høyt oppe" i et øyeblikk og så sint, sur og helt umulig i neste. Jeg aner ikke hva du legger i begrepet hyper men for meg så er det en atferdsenring som er negativ og som ikke er typisk for mitt barn. Og det skjer hver gang hun får i seg sukkerholdig mat med lite annet itillegg.

scilla skrev:

Dette er feil!
Det er mange grønnsaker som inneholder fruktose.

Ja det er det sikkert, jeg formulerte meg nok litt for bastant der. Beklager. Men de som inneholder fruktose er det typisk rotgrønnsaker? Inneholder de mindre eller lik mengde fruktose som feks frukt?