Mat som ikke er hva den gir seg ut for å være?

Jeg må tilstå at jeg faktisk ble overrasket over at skinken på Grandiosa er lite kjøtt og mest soyaprotein. Jeg antok jo at det ikke akkurat var indrefilet av svin, men tenkte vel at det var et blandingsprodukt i stil med mekanisk utbenet kyllingkjøtt eller noe.

Er det andre produkter dere kan liste opp som inneholder helt andre ting enn man skulle tro? Noen nevnte saltvannsoppblåste kyllingfileeter. Hvilket merke, hvordan og hvor mye?

Er karbonadedeig fra Gilde oppmalt kjøtt eller noe helt annet?

Er det noen som har vært flinke til å lese og undersøke og kan fortelle om oppdagelser de har blitt overrasket av? Så kan jeg få alle overraskelsene nå og ikke om flere år. 😛

Polyanna skrev:

Er det andre produkter dere kan liste opp som inneholder helt andre ting enn man skulle tro? Noen nevnte saltvannsoppblåste kyllingfileeter. Hvilket merke, hvordan og hvor mye?

Er karbonadedeig fra Gilde oppmalt kjøtt eller noe helt annet?

Disse kyllingfiletene med innsprøytet saltvann har jeg så langt bare sett på Rema. Mener det er er egenprodusert merke.

Når det gjelder karbonadedeig tror jeg at det er et 'beskyttet' navn og at det dermed er gitte rentingslinjer for hva det kan inneholde. Rema har nemlig begynt å selge noe som likner, men som ikke heter karbonadedeig.

Det finnes forskrifter for en del "varenavn", bl.a. denne:
http://www.lovdata.no/for/sf/ho/xo-19830218-0150.html

Jeg har også bare sett de kyllingfileter på Rema.
De har vel også denne familiedeigen som vel også inneholder mye vann.

Jegvsyns det er vanskelig å skille de forskjellige kjøttdeigene for tiden. Så utrolig mange forskjellige navn og beskrivelser, og man skal virkelig holde tungen rett i munnen om Manila enkelt penkelt bare velger karbonadedeig.

Jeg husker fortsatt sjokket da jeg i ungdomsårene oppdaget at det ikke var spor av krabbe i Crabsticks. Har knapt spist det siden.

Regner med du kjenner til de mystiske posene som ikke er revet ost men "topping".

De fleste kyllingfileter er da sprøytet med saltvann. Ihvertfsll de i vanlige butikker.

Ru skrev:

Jeg husker fortsatt sjokket da jeg i ungdomsårene oppdaget at det ikke var spor av krabbe i Crabsticks. Har knapt spist det siden.

Eller Donald i Donaldbrus.

Heller ikke italienere i italiensk salat.

Eller familier i familiedeig. :fniser:

Ingen småunger i leverposteien heller.

Røkte saker og ting er ikke røkt nødvendigvis, men sprayet med 'røyk'. I alle fall var det det før, mulig det nå har blitt rettet til 'med røyksmak'.

mkj skrev:

Røkte saker og ting er ikke røkt nødvendigvis, men sprayet med 'røyk'. I alle fall var det det før, mulig det nå har blitt rettet til 'med røyksmak'.

Ja, vanlig bacon er sprøytet med vann. Det er derfor det spruter så mye. Jeg kjøper hos Idsøe. Den er heller ikke penslet med røyksmak, slik noen varianter er.

Så frosen kyllingfilet på COOP (mener det var av merket Xtra), som var tilsatt vann og salt.
Men kyllingfileten fra First Price er vel kun kyllingfilet? Kyllingfilet er faktisk noe av de få First Price-tingene jeg kjøper, og jeg synes den er helt grei.

Ingen vanilje i Tines vaniljesaus heller, forresten.

Mirmell skrev:

Så frosen kyllingfilet på COOP (mener det var av merket Xtra), som var tilsatt vann og salt.
Men kyllingfileten fra First Price er vel kun kyllingfilet? Kyllingfilet er faktisk noe av de få First Price-tingene jeg kjøper, og jeg synes den er helt grei.

Ja, det er faktisk eneste First Price produkt jeg kjøper og det kjøper jeg i den tro at det er ren filet.

Hyacinth skrev:

Eller familier i familiedeig. :fniser:

Eller kaker i fiskekaker.

Og ingen nøkler i Nøkkelosten.

Miss Norway skrev:

Eller kaker i fiskekaker.

Nei, det er i grunnen litt trist.

Bra tråd. Jeg kan så lite om dette og er nok for godtroende om mat jeg kjøper i Norge.
Det var en tråd herinne for en god stund siden om kyllingkjøttdeigen som består av kvernet brusk og divers... 🙁
Det er ikke ofte jeg har kjøpt den men REMA har en 700g forpakning og det passer fint til taco når vi har kompiser på middag.

Så det er "tegnet" altså, om baconet spruter så er det tilsatt mye vann.
Den orange frossne Frist Price kyllingfileten kjøper jeg også. Godt at den er sånn nogenlunde ren da.