Barnet liker ikke maten jeg lager. Hjelp!

Har du forresten prøvd trikset til Missa, at han får høre på magen sin med et stetoskop og så må fortelle hva magemennene vil ha?

Det er ikke tilfeldig at Mac'n Cheese er favoritt hos mine barn.

Esme skrev:

Har du forresten prøvd trikset til Missa, at han får høre på magen sin med et stetoskop og så må fortelle hva magemennene vil ha?

Nei, den har jeg ikke testet. Jeg har en annen variant da, som funker i nøden. Det er Snillebakteriene, som er så redde for å bli spist av Slemmebakteriene. Og eneste måten å iføre Snillebakteriene rustning og sverd er å spise grønnsaker og kjøtt. Det funket litt bedre da han var yngre, men han er fortsatt bekymret for Snillebakteriene sine, og det hender han tar en jafs grønnsaker eller frukt etter å ha spist noe usunt, sånn for å kompensere. Og det følger alltid et lite "værsågod" rettet til magen sin når han drikker biola. Men stetoskopet kunne jeg testet ja. God idé.

Har du prøvd kyllingnuggetsene mine, Monsoon? Det er ren kyllingfilet, dyppet i melk (evt melk og egg) og knust cornflakes, brødrasp (gjerne av grovbrød) og stekt i rapsolje og rent av på kjøkkenpapir? Der får du avsetning på kyllingfileten, tenker jeg.

Jeg skal prøve de, Mim. God idé! Takk!

Monsoon skrev:

Jeg skal prøve de, Mim. God idé! Takk!

Evt. de jeg har lagt ut oppskrift på, ganske like, men med bare mel, egg og brødrasp (som det faktisk funker å tilsette krydder og parmesan!). Glitterbarnet gofler innpå med kylling når vi har det.

Her hater de hjemmebaka brød - alle tre.

glitterchick skrev:

Evt. de jeg har lagt ut oppskrift på, ganske like, men med bare mel, egg og brødrasp (som det faktisk funker å tilsette krydder og parmesan!). Glitterbarnet gofler innpå med kylling når vi har det.

Stemmer det! Jeg husker det nå når du sier det, at du la ut en oppskrift som hørtes innmari god ut.

Dronningen skrev:

Her hater de hjemmebaka brød - alle tre.

Hvor tar de det fra? Jeg husker selv da jeg var barn at jeg drømte om å få Gøy-saft. Min mor laget alltid all saften vi fikk fra bærbuskene vi hadde i hagen. Og syltetøy var også hjemmelaget. Jeg var kjempemisunnelig på de som fikk e-stoffmat, vår mat var alltid gørrkjip.

Dronningen skrev:

Her hater de hjemmebaka brød - alle tre.

Jeg liker heller ikke mine egne hjemebakte brød... De blir enten veldiog tunge, eller tørre og smuldrer opp. Min løsning, for øyeblikket, er sånne ferdige bakeposer... det blir hjemmebakt, men likevel både henger det sammen, og er luftig og greit... Knerten spiser det meste av brød, men seige kjøpeskorper (og harde hjemmeskorper på undersiden av det brødet som ikke sto i form) er han ikke så god på å tygge...

Jeg var forresten 25 år før jeg spiste brokkoli. :bidrar:
Blomkål klarer jeg fortsatt ikke.
Og sopp spiste jeg ikke før Mim lagde noe soppstuings. Det er håp for alle.

Hverken jeg eller guttunge liker brokkoli. Han spiser mye, men det kommer utigjen.
Vi har et stykke igjen til "det er ikke min favoritt" med hviskestemme, gitt. Her er det kontant retur....

Lille Ru skrev:

Og sopp spiste jeg ikke før Mim lagde noe soppstuings. Det er håp for alle.

Det er noe med piggsopp når den er selvplukket og stelt med kjærleik.

Jeg har en svigerfar som heller ikke vil ha noe annet enn mild, ihjelkokt/ihjelstekt barnemat/husmannskost. Han kunne nok lett levd på mac'n cheese og stekte middagspølser, potetmos og ketsjup. Resten av sitt liv. Kun variert med fiskeboller i hvit saus og lapskaus. Han er 64. Så noen er det ikke håp for.

Han hvisker heller ikke "dette er ikke min favoritt", men klager høylytt og sier æææææsj.

Slutt å lag mat overlat kokingen til far og Toro:enkel:

Madam Mim skrev:

Jeg har en svigerfar som heller ikke vil ha noe annet enn mild, ihjelkokt/ihjelstekt barnemat/husmannskost. Han kunne nok lett levd på mac'n cheese og stekte middagspølser, potetmos og ketsjup. Resten av sitt liv. Kun variert med fiskeboller i hvit saus og lapskaus. Han er 64. Så noen er det ikke håp for.

Jeg kjenner noen få sånne, men de blir veldig takknemlige når de får ordenlig mat. Blir ikke svigerfaren din det?

Miss Norway skrev:

Gulrøtter i pannekakerøre? Masse grønnsaker i spaghettisaus? Sånt hadde ungene mine sendt rett i retur altså. Urter er fy. Salt er ok. Pepper må være finmalt... Listen er lang.

Vi har det litt sånn her også. Jeg får dog kamuflert både gulrot, løk og eple i spaghettisausen, så jeg er fornøyd med den i alle fall.
Men ellers?
Ikke mais, ikke paprika, ingen andre grønnsaker hller for den del, ikkeikkeikke "frø" i brødene.
Fiskegrateng er kjempegodt, så lenge den er butikkjøpt..
Min mor, verdens vidunderligste hverdagsmatkokke, hadde laget en nydelig grateng til ham da vi voksne spiste kokt torsk - nope.
Jeg blir sprø.

Hyacinth skrev:

Jeg kjenner noen få sånne, men de blir veldig takknemlige når de får ordenlig mat. Blir ikke svigerfaren din det?

Joda, men all mat som serveres her i huset er kjempegod ( i all beskjedenhet), men han vil ikke smake på "nye" ting og er veldig skeptisk til alt som ikke er sånn som han liker det. Jeg synes han kunne smake på andre ting jeg lager også.

Godt å høre det er ganske likt rundt om i landet, datteren her i huset hadde en periode følgende favorittutsagn ved matbordet: "Jammen mamma, du skjønner det at jeg ELSKER ikke denne maten, den er liksom litt... sur?" Spilte ingen rolle om det var karamellpudding eller steik altså, alt hun ikke liker er surt.
Tror forresten jeg skal prøve meg på gulrøtter i pannekakerøra, de begyner å venne seg til havregryn og litt grovere mel i dem nå, men motstanden er størst hos far i huset faktisk.

glitterchick skrev:

Jeg syns denne var litt far fetched. Jeg tror nok det har mer å gjøre med krydderet og mengden/typen grønnsaker. Her i huset er Glitterbarnet vant til at Glittermannen liker mer junkfood enn meg, og er derfor vennligere innstilt til hans mat og matforslag enn mine.

Sånn er det her i huset også. Mannen disker ofte opp med kjøttboller, fiskepinner, spagetti og annen mat storebror digger.