Hva skal du ha til middag i dag?

I dag blir det taco. LilleVenn har vært hos tannlegen og trukket to tenner og fikk dermed velge. Mannen og jeg er ganske leie av taco, jeg har heldigvis ikke spist det på 3 uker...

Hjemmelaget pizza. Alltid på fredager.

I går hadde vi helstekt kylling med stuffing, aspargesbønner, brokkol, poteter og kremet saus laget på stekesjyen. Til dessert hadde vi foliebakte bananer (med smør, sukker og kanel) servert varme med vaniljeiskrem.

I dag var det fotballkamp med relativt tidlig oppmøte så det ble rask middag: pannestekte doble ostesmørbrød med cheddar, bacon og avocado.

Storebror har mast om kjøttkaker en stund, så da blir det det. Hjemmelagede kjøttkaker med kål-/gulrotstuing, erter, poteter, stekt løk og brun saus.

Pai med pepperoni og brokkoli + salat her idag.

Jeg skal ha med pastasalat med kikerter, fetaost og agurk på sommeravslutning for Secundas klasse, og formodentlig spise ymse i samme gata.

I går hadde vi pasta med squash, chili, hvitløk og bittelitt crème fraiche. Parmesan på toppen.

I dag skal vi ha stekt halloumi, hummus og en eller annen tabbouleh-variant. Også fant jeg så fine broccolini på butikken her om dagen, tror jeg må finne på noe for å få dem til å passe inn med det øvrige.

Tror jammen at vi skal ha pannekaker i dag. Det er svært sjelden og eldste skal i GoCart bursdag så han får nytt påfyll av mat utover...

Vi skal ha fiskegrateng. Men nå fikk jeg lyst på pannekaker heller....

Godt levert denne uka.

I går: God pastarett med laks og asparges.
I dag: Nydelig sellerirotsuppe med bacon og eple, og trøffelolje. Passet ypperlig i det sure regnværet vi har hatt i dag, juni til tross..

Lenge siden Godt Levert har hatt så god mat, men de samarbeider visst med Trines matblogg denne uka.

I morgen: Salat med hvitmuggost, nektarin, hjemmelagede krutonger, parmaskinke og ristede valnøtter. Store forventinger.

I går var det helstekt småmakrell(ikke pir), nypotet, agurksalat, revne gulrøtter og rømme.
Lille E fikk koljekaker, hun liker bare rød fisk sier hun.

Nydelig!

Kylling i kremet sennepsaus med brokkoli, aspargesbønner og poteter.

Vel, denne uken har det vært korpsavslutning med grilling, avslutning for 4. trinn og konsert for hele skolen, mao det går litt ett. Så vi har spist hamburgere og pølser i dag fordi det var det som var kjøpt inn til korpsavslutning men ikke ble spist.

I dag blir det hjemmelagede hamburgere i hamburgerbrød med salat, tomat, rødløk og chiliaïoli. Jeg slenger sikkert sammen noen krydrete ovnsbakte potetbåter også.

I dag skal vi grille. Laks på menyen!

Pasta carbonara aktig i går.

I dag blir det ovnsstekt laks med en slags potetsalat; steiker poteter med paprika, rødløk osv.

Laksewok trur eg. Til meg i hvertfall, småtrollene spiser jo ikke sånt.

I dag feirer vi at sommerferien for vesla begynner med Vitnamesisk take away og hjemmelagd vaniljeis med rårørte jordbær til dessert.

Her blir det tacomat som vanlig. Greit når det er overnatting. Burritos denne gangen, gratinert i ovn.

Paella.