Hva spiser dere nyttårsaften?

Vi har alltid marinert kalkunbryst m/medisterkaker, julepølser, potet, grønnsaker, fløtesaus etc. 🙂
Mannen som kokkelerer her i huset.

Vi skal bort og der får vi pinnekjøtt.

Pinnekjøtt. Trur aldri eg i løpet av mine 32 år har hatt noko anna på nyttårsafta.

Vi skal ha kalkun, til 11 stykk.

Pinnekjøtt her også, selv om vi hadde det på julaften. Vi spiser det jo bare to ganger i året. 😀

I år blir det Glitters parmesankylling og potetmos til middag. Til dessert er planen Mad Muff pai. Enkelt og godt etter det jeg ser på oppskriftene her på FP. Har vanligvis kalkun, men etter å ha spist det til middag to ganger tidligere denne jula, så utgår det.

Vi skal ha kalkun m. diverse tilbehør, og så har vi medisterkaker og julepølser til de som heller vil ha det. Vi blir 6 voksne og 9(10)barn.

Vi pleier å ha lammesteik - stor med bein når vi har gjester, men i år som vi skal være alene, blir det bare en liten steik. Gutta har ønsket seg sashimi til forrett, og det blir gele med stjerneskudd til dessert.

Før i tida pleide vi å ha kalkun med stuffing og god saus, men jeg ble så lei av alt styret og det egentlig ikke så gode kjøttet og det digre skroget som gjorde kjøkkenet spesielt rotete etterpå at vi gikk over til lam og har aldri angret.

Vi har ingen faste mattradisjoner på nyttårsaften. De siste to årene har vi hatt tapas-selskap sammen med to nabofamilier der alle bidrar med litt hver. I år skal vi være hjemme for oss selv sammen med svigers og da blir det ytrefilet av okse med gorgonzola-saus, grønnsaker og stekte poteter. Svigermor bidrar med dessert.

Vi pleier å lage tapas med noen venner. I år har jeg en mistanke om at apocillin skal være en av rettene for min del.

Som oftest hummer. I år skal vi rett og slett grille diverse kjøtt ute på grillen.

Vi skal feire sammen med hyttenaboer, så i år blir det både pinnekjøtt og kalkun.

Vi har alltid kalkun på nyttårsaftn:). Pleier å ha poteter eller ris, rosenkål, gulrot, waldorfsalat og fløtesaus til. Til dessert blir det dajmiskake og fruktsalat.

Usikker, mannen har lyst på pinnekjøtt og jeg har lyst på svineribbe.

Vi har ingen tradisjon med mat på nyttårsaften, men ender ofte opp med kalkunfilet. Det skal vi ha i år også med rotgrønnsaker.

I år er det kalkun med tilbehør.

Jeg er vant til at det er kalkun som er middagen på nyttårsaften. De siste årene har vi vært hos min manns familie på nyttårsaften, og da har vi fått svineribbe og pinnekjøtt. Det er jo godt det også, men det føles litt feil.

Pinnekjøtt. Alltid.

Hjertensfryd skrev:

Pinnekjøtt. Trur aldri eg i løpet av mine 32 år har hatt noko anna på nyttårsafta.

Bytt ut 32 år med 40, så signerer jeg. Men vi har alltid noe mer også pga mannen som ikke liker pinnekjøtt. *gale mannen*
I år blir det komler med alt tilbehør og multekrem + fruktsalat m/vaniljesaus til dessert.
I tillegg til pinnekjøttet da selvsagt.

Taien skrev:

Bytt ut 32 år med 40, så signerer jeg. Men vi har alltid noe mer også pga mannen som ikke liker pinnekjøtt. *gale mannen*
I år blir det komler med alt tilbehør og multekrem + fruktsalat m/vaniljesaus til dessert.
I tillegg til pinnekjøttet da selvsagt.

😱 Går det faktisk an?

(Komler er forøvrig myye bedre til pinnekjøtt enn de der kjedelige potetene.