Lager du pepperkakedeigen selv?

Jeg lager pepperkakedeigen selv. Det vil si, i år var det mamma som lagde den.

GydaG skrev:

Men det er egentlig ingen grun til å bake når Sætre har kommet med verdens beste figurbakte pepperkaker. Har ikke turt å kjøpe en boks enda da, for det er skummelt farlig å ha i hus for tidlig. 😮

Skulle jeg vært hjemme i jula, da ville jeg hatt papperkaker, og da er det absolutt grunn til å bake selv, for de hjemmelagde kakene jeg har oppskrift på fra min mor, er i en annen liga enn kjøpekaker, selv fe figurbakte med smør. Ja, jeg har spist en del av dem, for vi har stadig en boks på kontoret, skremmende greier, men det er og blir kjøpekaker. Hjemmelagde pepperkaker er noe annet.

Pga intolleranse så lages den selv 🙂

Jeg lager selv, synes de blir best da.

Begge deler. Trenger en gigantisk deig til 2 pepperkakehus, store hjerter i vinduet og masse spising av deig underveis.

Jeg fikk skryt for smaken på min deig. Ungene mente den smakte mye bedre enn Ikea sin. Men hjemmelaget deig er vanskelig å kjevle ut. For at vi skulle få ferdig pepperkakehuset, så kjevlet ungene ut Ikea-deig og hjalp seg selv mens jeg kjevlet ut til hus.

Ikea-deigen er super for impulsbaking, 1/2 boks er nok til litt kosebaking. Smaken er ok. Jeg liker alle slags pepperkaker. Men sirupsnipper er himmelsk. Tror ikke det blir bakt i år, for at det skal være "riktig" mi jeg ha skåldete mandler på og så tynne som mulig. Kjenner at det blir litt vel mye styr.

Jeg pleier å lage selv, for det smaker veldig mye bedre, synes jeg. Men guttene liker bare kjøpte pepperkaker, så i år kapitulerer jeg og går for kjøpedeig.

Pleier å lage selv.

I år har jeg kjøpt en pakke, men den skal i utgangspunktet brukes til å lage pepperkakehus med. Vi får se om vi kommer så langt...

Blå skrev:

Jeg lager selv. Jeg har en god oppskrift (med smør og kremfløte i) og de blir knallgode.

Jeg også.

Lager selv, har stekt i dag. Koselig tradisjon med barna.
Skal dog prøve ut en annen oppskrift for variasjonens skyld. Og pepperkaker, skal ikke de ha pepper i deigen ?

Ikea sin. Jeg er ikke veldig glad i å spise pepperkaker, men de lukter godt, ser julete ut, og jeg får et påskudd til å kjøpe pynt (melkesjokoladenonstop). UTROLIG så mye nonstop det går med til å pynte pepperkaker med i år!