Hvilket pinnekjøtt kjøper du?

Vi pleier ikke å verken spise eller kjøpe pinnekjøtt. Har fått det servert 3 ganger og har laget det 2 ganger tidligere.
Tenkte å lage neste helg og leste en test på DN og ble enda mer forvirret. Der var det kritikk på at røkt kjøtt var dårlig røkt og lite røkt og at urøkt smakte røkt..

Så da trenger jeg tips fra dere som er kjent med pinnekjøtt.
Fra hvilken produsent kjøper dere pinnekjøtt?
Jeg tror vi går for røkt pinnekjøtt.

Liker ikke røkt men elsker vanlig. Vi kjøper Nordfjord sitt

En venninne hadde lest to tester nå. I begge vant Gilde sitt. Husker ikke hva mer det het. Hun fikk tak i det på Meny.

Kjøper alltid hos slakter Albert Idsøe. Røkt fenabog.

Vi har pleid å være veldig fornøyd med pinnekjøtt fra Spekeloftet som selges på Rem1000.

Vi spiser det urøkt, og har gode erfaringer med flere merker. For et par uker siden hadde vi Stranda sitt, det var kjempegodt. Har også gode erfaringer med Henriette, Gilde og Nordfjordkjøtt.

Gilde

Gilde eller Henriette, og urøkt.

Jeg bor i pinnekjøttland og kjøper helst fra Ringdal.

Jeg inviterer på pinnekjøtt en gang før jul, men spiser det ikke selv. Sjekker alltid testene og går for en av vinnerne. Enten urøkt eller halvparten av hver.

Hyacinth skrev:

Kjøper alltid hos slakter Albert Idsøe. Røkt fenabog.

Vi har også pleid å kjøpe det når vi har anledning til det (som at min eks tar med seg eller vi er der borte).

Spekeloftet.

Mange ulike svar. 😛 Jeg har ikke peiling og klarer ikke se på om pinnene er bra eller ikke så derfor jeg spør.

FAnt en oppskrift fra Helstrøm, med saus, det var derfor jeg tenkte å prøve den.

Testen min venninne siktet til hadde Gilde gourmetlam som testvinner.

Kjøpte urøkt fra Gilde i dag.

Jeg pleier å gå for urøkt fra Idsøe eller en testvinner. I år prøver jeg en lokal produsent. Blir spennende.

Vi har vanligvis kjøpt Henriettes. Urøkt.

Vi skal ha julaften hjemme hos oss i år, og da har jeg lyst til å dra til StrømLarsen (slakter) for å kjøpe både pinnekjøtt og vossakorv.

Vi vil ha urøkt.

Vi får en side fra pinnekjøttland hvert år, men om vi kjøper, kjøper vi pinnebog. Det er mer kjøtt på.

Charlie skrev:

Vi får en side fra pinnekjøttland hvert år, men om vi kjøper, kjøper vi pinnebog. Det er mer kjøtt på.

Enig. Liker det mye bedre.