Hva må du ha til julefrokosten?

Jeg spiser veldig lite av sånn tradisjonelt julepålegg, så jeg er fornøyd om det er egg der.

Hvitost og syltetøy. :enkel:.

Ja, julete og vann må jeg også ha.

Jeg må ha fenalår, fra beinet ikke maskinskåret. Eggerøre, potetsalat, annen spekemat, lammerull, sylte, sursild, rundstykker og flatbrød.
Dette er kveldsmat lille julaften, og frokost gjennom hele julen. Vi supplerer med litt kald ribbe, annet pålegg og forskjellig drikke.

Egentlig bare edamer. Og godt brød og en form for egg og kjøtt, men det gjelder jo helgefrokost generelt

Hjemmebakte rundstykker
Sylte
Juleskinke
Reimes reker
Gräddost
Røket laks
Majones
Eggerøre
Te
Farris
Juice
Stuffing etter julekalkun

Tjorven skrev:

Sylte med lefse og grov sennep.

Toppet med nykvernet pepper. I grunnen det eneste jeg trenger. 🙂

Vi har til julefrokosten:

Nybakte rundstykker eller scones
Julebrød og vørterbrød
potetlefse
juleskinke, sylte, røkt laks, hjemmelagd tomatsild og rømmesild
ansjos og egg
ulike oster
godt syltetøy
spekeskinke/spekepølse
leverpostei
suragurk og rødbeter
godt smør
gode juicer, og hvis jeg orker juicer jeg selv
Te

Jeg vil gjerne ha
-italiensk salat og hamburgerrygg
-eggerøre og røkt laks
-eplejuice eller appelsinjuice
-rundstykker/baguetter

Det eneste jeg må ha er hjemmelaget rull av svin.

Vi har egentlig ikke så mye julefrokost, siden vi står opp på litt ulike tider og ikke alle i familien er frokostfolk, så det blir helst lunsj eller en mer uorganisert variant. Tidligere hadde jeg mange ting jeg måtte ha, men med tiden blir det stadig færre. Men jeg liker godt egg, røkelaks, sild, edamer og gjerne aniskringler i tillegg til grovt brød. Det er ikke like stas etter gluten forsvant fra tilbudet, men det er heldigvis bedre alternativer å oppdrive etter hvert.

Ja, jeg må legge til at det sjelden skjer noe før nærmere kl 12 her i huset så julelunch er vel rette betegnelsen

IzziCreo skrev:

Ja, jeg må legge til at det sjelden skjer noe før nærmere kl 12 her i huset så julelunch er vel rette betegnelsen

Samme her. Alle står opp til ulike tider og så spiser vi når sistemann er oppe. Det blir gjerne rundt 11-12.

Fenalår og brød

Det er vel egentlig det jeg MÅ ha, men sørger i tillegg for sylte, har laget, skal kjøpe en god skinke, har i år også laget lammerull. Og kjøper nok inn røykalaks, har egg og syltetøy og leverpostei og graddost og brunost og diverse annet godt.

Vi har relativt små barn, men etterhvert klarer nå de å stå opp uten at vi må det utover å hjelpe yngste på badet de dagene hun ikke tillater at søsken bytter bleie på henne, derved spiser vi ikke lenger frokost i grisotta, men vi spiser samlet frokost sånn en gang mellom 10 og 11 antar jeg. Tidligere selve JULEfrokosten julaften da. Også har yngstemor bursdag dagen etter så da er det jo også litt spesielt.

Må og må. Vi liker å ha:

Hjemmelaget roastbiff
Rødløksmarmelade
Eggerøre
Fenalår
Diverse spekepølser
Brie
Jærost
Juleskinke
Hjemmelaget sjokoladepålegg
Ribberester
Rundstykker og julegeiter

Niobe: Hvordan lager du hjemmelaget sjokoladepålegg?

Hjemmelaget loff/rundstykker
Appelsinjus
God kaffe
Eggsalat
Graddost
Roastbeef
Egg
Muggoster og honning/dadler.
Spekeskinke.

millact skrev:

Niobe: Hvordan lager du hjemmelaget sjokoladepålegg?

En pk. kremfløte
300 g mørk kokesjokolade, hakket
250 g usaltet smør i terninger



Kok opp fløten, ha i kokesjokoladen, rør jevnt og rør inn smøret til slutt. Hell i krukke og sett i kjøleskapet.

Min søsters nybakte rundstykker
Eggerøre
Edamer
Greddost
Ripsgele
Salte kjeks

Druesalat, rekesalat, kyllingsalat, alt hjemmelaget.
Ost og gode pålegg.
Eggerøre.