Blondie
46k innlegg
Pølser? Jeg som er selverklært pølsehater og høylydt klager på at det serveres ved alle anledninger?
Festet Låst
Enkel festmat til mange gjester
Startet av Blondie 85 svar 83k visninger
- Nessie58k innleggPølser er ikke bare pølser. Det finnes gode/sunne/smakfulle pølser.
Da slipper du store kjeler, fat og alt det der. Genialt. - mkj16k innleggEller hva med rett og slett spekemat, potetsalat, eggerøre, en salat og god loff?
- Kaktus6,2k innleggRundstykker med godt pålegg. Eggerøre, laks, karbonader, ost og paprika, skinke, leverpostei.
- Shane964 innleggHva med litt forskjellig tapas? Noe kan lages i forveien, og så varmes opp.
Albondigas, båtpoteter, aioli, brød, noe kyllingsaker, melon, serranoskinke, div oster osv.
Jeg liker godt å diske opp med litt av hvert når vi har mye folk på besøk, alle finner alltid noe de liker. - Elisabet24k innleggJeg har laget tacolodd (tacolåda) i stor langpanne til mange, men stor suksess. Da kan de jo velge tilbehøret ved siden av selv.
- Che35k innleggSodd
Lasagne kan forøvrig lett lages i store doser da. med salat og brød er jo det innmari godt. - cecix358 innleggDet er sikkert å banne i kirka (ettersom jeg ser at mange her er veldig begeistret for sodd), men det er for meg noe av det stussligste som går an å servere. Det hjelper ikke hvor mange "kjøttboller" eller ekstra grønnsaker man putter opp i. Det er og blir en tynn, ikkesmakende buljongvariant med litt tilltygg. Skal man først servere noe i den gata hadde jeg heller laget en grønnsaksgryte selv fra bunnen, med farseboller feks. Eller så er ferskt kjøtt og suppe knallgodt - lettvint å lage - og servere!
- Nessie58k innleggcecix skrev:Det er sikkert å banne i kirka (ettersom jeg ser at mange her er veldig begeistret for sodd), men det er for meg noe av det stussligste som går an å servere. Det hjelper ikke hvor mange "kjøttboller" eller ekstra grønnsaker man putter opp i. Det er og blir en tynn, ikkesmakende buljongvariant med litt tilltygg. Skal man først servere noe i den gata hadde jeg heller laget en grønnsaksgryte selv fra bunnen, med farseboller feks. Eller så er ferskt kjøtt og suppe knallgodt - lettvint å lage - og servere!
Husk at det er forskjell på sodd og da! - Tåtti10k innleggNessie skrev:
Husk at det er forskjell på sodd og da! - ullmor3,1k innleggFiskesuppe eller lasagne hvis det ikke er for varmt.
- cecix358 innleggNessie skrev:
Husk at det er forskjell på sodd og da!
Jeg ser den altså. Hadde vært veldig gøy å få smake ekte hjemmelaget sodd, men de på spann? Fy for satan! 😱 - Nessie58k innleggcecix skrev:
Jeg ser den altså. Hadde vært veldig gøy å få smake ekte hjemmelaget sodd, men de på spann? Fy for satan! 😱
Søs hadde vilt-sodd i bryllupet sitt.
Men som sagt, det er forskjell på de i spann også.
Man må ha riktig sodd. - cecix358 innleggNessie skrev:Søs hadde vilt-sodd i bryllupet sitt.
Men som sagt, det er forskjell på de i spann også.
Man må ha riktig sodd.
Jeg har ved et par anledninger blitt invitert i selskap hos trøndere hvor vi da skulle serveres sodd. Da har det vært sodd fra spann og det smaker da ingenting annet enn tynn buljong? Hvilken type er best? Mulig jeg har vært veldig uheldig, men jeg skjønner liksom ikke greia med sodd altså. Annet enn at det er lettvint å lage\servere altså...;)
Jeg kommer fra Valdres og jeg er oppvokst på hjemmelaget tradisjonsmat. Jeg er ingen "matsnobb" og skjønner at det er forskjellig smak og kultur rundt om i landet, men hvorfor lager ingen sodden selv? - Gardenia133 innleggTaco er noe de fleste liker (og kjempelett ,fort og greit å lage !) Om man øsnker å gjøre det litt festligere kan man feks lage tacopai og servere med salat og en god rømmedressing til ......
- cecix358 innleggViltsodd høres foresten veldig godt ut. 🙂
- Jinx4k innleggJeg hadde ikke gått for Sodd.Det ble servert i dåpen til tanteungen min siden svigerinnen min er fra Trøndelag. Det ble MYE sodd igjen,og det gikk mye kaker. Det ble for å si det mildt en fiasko.
Jeg hadde nok gått for et minikoldtbord (karbonader,eggerøre, salat, kylling,brød), lasagne eller ei gryte. - Blondie46k innleggI hvilken verden lever dere som synes koldtbord er enkelt?
- ullmor3,1k innleggBlondie skrev:I hvilken verden lever dere som synes koldtbord er enkelt?
Det er sikkert slike merkelige mennesker som har snille venninner som lager all maten for dem. - Nessie58k innleggcecix skrev:Jeg har ved et par anledninger blitt invitert i selskap hos trøndere hvor vi da skulle serveres sodd. Da har det vært sodd fra spann og det smaker da ingenting annet enn tynn buljong? Hvilken type er best? Mulig jeg har vært veldig uheldig, men jeg skjønner liksom ikke greia med sodd altså. Annet enn at det er lettvint å lage\servere altså...;)
Jeg kommer fra Valdres og jeg er oppvokst på hjemmelaget tradisjonsmat. Jeg er ingen "matsnobb" og skjønner at det er forskjellig smak og kultur rundt om i landet, men hvorfor lager ingen sodden selv?
Dette er det beste:
Logg inn for å svare i denne tråden.