Jordbær og hygiene

Jeg ler forøvrig av de automatiske reklamene her av og til. Nå kom det opp

Ved forstyrret tarmflora - prøv whatsitsname

Sprit derimot, tar kverken på det meste. Rødvin er faktisk ganske antibakteriell, det er kombinasjonen syre/alkohol som gjør det. Og jordbær med rødvin er ganske godt! 😀

Scarlett skrev:

- Hm. Så du mener altså at å drikke noe med litt alkohol i skulle ha effekt på bakterier nede i magen din, der det er 1 M saltsyre fra før. Hm. Interessant teori.

Jordbær og champagne er godt. Hvis vi lar jordbærene svømme litt rundt i champagnen vil det vel duge? Fulle bakterier kan vel ikke gjøre så mye skade?

Julekona skrev:

Jordbær og champagne er godt. Hvis vi lar jordbærene svømme litt rundt i champagnen vil det vel duge? Fulle bakterier kan vel ikke gjøre så mye skade?

Godt poeng! De svimer nok helt formålsløst rundt uten å gjøre skade.

Jeg vasker jordbærene under rennende kaldt vann, mens jeg renser dem og deler dem opp. Mer enn det kan jeg ikke gjøre så da orker jeg ikke bekymre meg heller.

Nenne skrev:

Jeg vasker jordbærene under rennende kaldt vann, mens jeg renser dem og deler dem opp. Mer enn det kan jeg ikke gjøre så da orker jeg ikke bekymre meg heller.

Nei, det blir jo vel mye svinn om man prøver å skrelle dem. 🙂

Miromurr skrev:

:vurderer å vaske bærene i zalo:

Er det nå det passer å fortelle at jeg faktisk vasker druene mine i varmt vann med Zalo før de spises her i huset? Etter at nabofruen fikk mark i rompa etter å ha spist uvaskede druer, mistet jeg liksom appetitten på uvaskede druer.

Var det jeg visste at jeg ikke skulle lest denne tråden. :kvalm:

Hattifnatten skrev:

Man skal jo ikke drikke varmtvann fra springen og jeg husker at helsesøster sa at det var bedre å varme opp kaldtvann enn å bruke varmtvann direkte fra springen på grunn av bakterievekst i varmtvannet.

Vi lærte at man skal ikke drikke varmtvann fra springen fordi kobberrørene avgir kobber ved varmt vann.

Æsj, blir helt kvalm jeg.

safran skrev:

Er det nå det passer å fortelle at jeg faktisk vasker druene mine i varmt vann med Zalo før de spises her i huset? Etter at nabofruen fikk mark i rompa etter å ha spist uvaskede druer, mistet jeg liksom appetitten på uvaskede druer.

Hvorfor varmt vann?

Kasia skrev:

Var det jeg visste at jeg ikke skulle lest denne tråden. :kvalm:

Etter å ha lest i Eric Schlossers Fast Food Nation om hvilke hygieniske forhold slakting og kjøttproduksjon foregår under, lar jeg meg ikke lenger skremme av tarmbakterier på et skarve jordbær.

På den konstruktive siden: Hvis jordbærene fikk en dose gammastråling ville de bli helt trygge å spise. Men det ville nok bli dyre bær. Vi pleide å gjøre det med krydder her i landet før, men det har vi visst dessverre sluttet med.

Ben "no one I think is in my tree" Murphy

safran skrev:

Er det nå det passer å fortelle at jeg faktisk vasker druene mine i varmt vann med Zalo før de spises her i huset? Etter at nabofruen fikk mark i rompa etter å ha spist uvaskede druer, mistet jeg liksom appetitten på uvaskede druer.

Hvordan i all verden vet nabofrua at hun fikk mark av det? Sendte hun all maten hun hadde spist til analyse?

nolo skrev:

Hvordan i all verden vet nabofrua at hun fikk mark av det? Sendte hun all maten hun hadde spist til analyse?

Det lurte jeg også på...

Kasia skrev:

Var det jeg visste at jeg ikke skulle lest denne tråden. :kvalm:

Jeg også...men leste hvert innlegg

Nå har jeg spist jordbær i mange, mange år og aldri blitt syk av det, så jeg tror jeg tar denne nyeheten med knusende ro jeg og...

Men på den andre siden, hørtes det utrolig godt ut å bade jordbæra i klorin, så kan hende slår jeg meg på den trenden?

Champagne- og/eller cognacmarinerte jordbær høres ut som en strålende ide!

Jeg forsøker å huske tilbake til mine glade ungdomsår som plukker i Liers uendelige jordbæråkre, hvordan doforholdene var...
Noe sier meg at jeg må ha fortrengt utedoen minus håndvask.

Jeg leste en artikkel med en av jordbærbøndene her i bygda nå, og hun skulle begynne å ha ei flaske med desinfiserende sprit stående ved åkeren, slik at plukkerne kunne desinfisere hendene før de fikk gå tilbake til plukkingen. Slik kunne hun være sikker på at de var rene før de begynte å plukke igjen, for hun kunne ikke godt stå og overvåke dem på do.

På Sola utenfor Stavanger tror jeg man kan plukke jordbærene selv i bondens åker :genialt:

Hjelper det å vaske bærene i oppvaskmaskinen tro?

Dette har jeg lest om i forholdt til nordmenns grillvaner også. Man tar ett stykk engangsgrill og en pakke pøler til stranda. Man må på do og gjør sitt fornødende i et utedo plassert av kommunen. Man finner ingen vask og går tilbake til grillingen...

Dette gjelder masse, ja - gubben forteller stadig om menns hygiene på pub'er og sånt. UtrOOOlig mange som slenger'n ut i pissrenna, gjør seg ferdig, knepper igjen - og går ut i puben igjen.
Dette har han observert gjennom mange år både i Oslo, Trondheim og utpå bygda...