Hvor "ille" er grove polarbrød?

Barna elsker polarbrød. Vi kjøper de runde som heter rug, havre og fullkorn.
Er dette "ren" mat, eller er de proppet med tilsetningsstoffer og ting som ikke burde spises ofte i matpakken?

Produsenten selv sier vel at brødene er uten tilsettingsstoffer, og at de fryses rett etter produksjon og må spises i løpet av et par dager. Det ser jeg jo selv også, de holder ikke lenge på benken før de mugner. Det er vel egentlig et tegn på at produsentene snakker sant mht tilsetningsstoffer?

Jeg er av den mer slepphendte typen og ungene mine får polarbrød i matboksen sin tilnærmet hver dag. Vi kjøper den typen som har 3/4 på grovhetsskalaen.

Jeg har tenkt det samme som deg angående mugg.

De skal være uten tilsetningsstoffer i allefall. Mine elsker det, og får de med havre eller fullkorn, og jeg tenker at det er likestilt med vanlig brød i allefall.

Jeg smakte de for første gang her for noen måneder siden og synes de var innmari søte? Leste ikke innholdsfortegnelsen, men kunne ikke skjønne annet enn at de har en del sukker i seg, eller?

Å lage selv er forresten superenkelt og blir mye mye bedre enn kjøpevariantene. Jeg som lager steinharde brød man kan drepe folk med klarer det.

Så vidt jeg vet er alle pålagt å ha ei liste over hva ting inneholder? Så det skal vel stå på pakken? Jeg mener at det ikke er lov i Norge å selge matvarer uten innholdsfortegnelse.

kokosbolle skrev:

Å lage selv er forresten superenkelt og blir mye mye bedre enn kjøpevariantene. Jeg som lager steinharde brød man kan drepe folk med klarer det.

Jeg kjenner at den oppskrift hadde vært veldig fint å se her.

http://trinesmatblogg.no/2013/08/20/polarbrod/

Disse skal være fantastiske sier min bakeglade venninne; http://trinesmatblogg.no/2013/08/20/polarbrod/

Jeg spiser de der Extreme-polarbrødene, de er så gode. Og ganske grove, tror jeg? Har masse sunt pålegg inni, og med masse spirer og grønnsaker osv.

Er det noen som har bakt slike? Finnes det noe man kan erstatte de finmalte havregrynene med? :lat:

kokosbolle skrev:

http://trinesmatblogg.no/2013/08/20/polarbrod/

daffy skrev:

Disse skal være fantastiske sier min bakeglade venninne; http://trinesmatblogg.no/2013/08/20/polarbrod/

Takk, godt dere er samstemte.

Optimist skrev:

Er det noen som har bakt slike? Finnes det noe man kan erstatte de finmalte havregrynene med? :lat:

Havremel har jeg i skuffen som jeg regner med jeg kan bruke.

Kjøper jeg havremel på Kiwi, Coop e.l?

Jeg kjører havregryn i blender, det funker veldig bra.

Optimist skrev:

Kjøper jeg havremel på Kiwi, Coop e.l?

Jeg tror ikke jeg fant det på Kiwi. Mulig det var Meny.

Jeg bruker havremel. Tror jeg fant det på Mega.

Dere svarer ikke på spørsmålet ...

Det er for mye sukker og fett i for at jeg skal bytte ut brødet til fordel for polarbrød.

Men i alle polarbrød, safran? Det finnes jo grove og fine. Hva med Polarbrød Extreme? Det ser jo ganske sunt ut. Nå har jeg ikke studert pakningsvedlegget enda, men tror ikke de er så mye mer usunne enn vanlig grovbrød?

Men er ikke Polarbrød extreme ganske dyre sånn til daglig bruk??

safran skrev:

Det er for mye sukker og fett i for at jeg skal bytte ut brødet til fordel for polarbrød.

De har flere typer. De mest usunne er på linje med loff, men de grove er helt greie.